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생활의당린 은둔식달 아산 호떡 달인 맛집! 예전에 달인에서 아산 호떡 달인이 한번 소개되었었던것 같은데요! 이번에는 다른집이에요! 은둔식달을 찾아다니는 생활의달인이라 이런 호떡집들은 정말 숨어있는 맛집이나 다름 없는데요! 생활의달인 아산 호떡 달인 호떡집은 삼색호떡이 유명하다고 해요! 충청남도 아산시의 시장에 위치해 있는 달인의 호떡집은 추운날씨에도 길게 줄이 서 있어요! 이 시장에 가면 꼭 먹어야하는 호떡이라고 하는데요~ 아산 온양시장에서는 달인의 호떡집은 이미 문전성시! 윤해경 55세 경력 20년의 달인의 특별한 비법으로 만들어지고 있는 호떡! 색이 삼색으로 이루어져 있어서 호떡인데도 너무 예쁘고 거기에 맛까지 좋기 때문에 온양시장에 오면 지나칠수 없는 핫플레이스라고 해요! 달인의 아산 호떡의 색을 ..

생활의달인 독일요리 고기파이 슈바이스학세 달인 맛집이 나오는데요! 분당 수내동에 위치해 있는 달인의 독일음식 전문점이에요! 독일 요리의 정석을 보여주는 유병관 달인이 만드는 슈바이학센을 맛볼수 있는 곳인데요~ 슈바이학센은 독일 전통 요리자나요~ 저도 맛을 봤었는데 맛있는녀석들에 나왔었던 그릭슈바인인가 거기서 먹어봤거든요~ 우리가 흔히 생각하는 맛이긴 하지만 겉은 맥주를 활용해서 여러번 구워냈기 때문에 바삭하고 속은 촉촉하니 우리나라 족발과는 전혀 다른 매력이라 맥주와 참 잘 어울렸었어요! 달인의 슈바이학센은 독일을 가지 않아도 그 맛을 느끼게 해준다는데요! 그의 비법은 먼저 연한 육질을 만들기 위해 8시간 수비드 방식으로 족발을 먼저 삶아주는 것이라고 해요! 그리고 육질이 연해진 족발을 겉바속촉으로 만들..

생방송투데이 봄의 전령사 자족 생미나리 맛집인데요! 오늘의 자족식당 주인공이에요~ 청도에 유명한게 미나리자나요~ 수많은 미나리농장들이 있는데 오늘 소개되는 맛집은 미나리 삼겹살, 미나리 비빔밥, 미나리전 등 바로 따온 미나리를 활용한 맛있는 음식들을 맛볼수 있는 식당이에요~ 봄의 전령사인 미나리! 미나리 향 정말 기가막히죠~ 특히 이 미나리를 삼겹살과 함께 구워먹으면 정말 꿀맛이라고 해요! 신선한 미나리이기 때문에 맛이 배가 되는것 같은데요~ 거기에 아삭한 미나리를 넣고 밥과 함께 비벼먹어도 기가막히고 기름에 바싹하게 구운 미나리전도 곁들이면 어느것 하나 부럽지 않은 미나리 한상을 맛볼수 있겠어요! 생삼겹살과 생미나리의 만남은 정말 어떻게 발견하게 된건지 미나리의 향긋함 때문에 삼겹살의 기름진 맛을 고소..

생방송투데이 더맛있SHOW 스테이크 품은 페이스트리 비프 웰링턴 맛집이 소개됩니다. 성수동에 위치해 있는 영구음식 레스토랑 전문점이라고 해요! 송리단길에서 시작해서 서울숲에도 오픈했다고 해요! 요즘 가장 핫한 동네인 서울숲 성수동에 위치해있네요~ 이 집은 영국 미슐랭 레스토랑 셰프 출신으로 구성된 레스토랑으로 고급스러움을 느낄수 있다고 해요! 이 집의 인기메뉴인 비프 웰링턴은 페이스트리 빵 안에 스테이크가 쏙 들어가 있어요~ 겉은 페이스트리 특유의 바삭함을 느낄수 있고 안에는 맛좋은 소고기 스테이크가 있어서 함께 먹어도 맛있고 따로 먹어도 각각의 매력을 느낄수 있는 메뉴에요! 비주얼에서도 한번 놀라고 맛에서 두번 놀랄만한 음식이네요~ 와 정말 너무 맛있어 보여요! 그리고 세퍼드파이도 모두들 극찬하던데요~..

생생정보 쌈 싸 먹는 김밥 맛집이 오늘 SNS화제 맛집 첫번째 집이에요! 부산 진구에 위치해 있는 쌈싸먹는김밥집인데요! 이 집의 대표 메뉴는 대창김밥쌈이라고 해요~ 메뉴 이름만 들어도 엄청 생소하고 이색적인 메뉴같아요! 김밥을 쌈으로 즐길수 있는 곳인데요! 김밥을 쌈으로 즐기는 지역은 전주가면 있던데~ 부산에도 이런곳이 있는지 몰랐네용! 이 집의 대표 메뉴는 대창김밥쌈이라고 해요! 그리고 대창덮밥도 굉장히 인기가 많다는데요! 대창을 활용한 쌈싸먹는김밥과 대창덮밥이 유명하네요! 대창덮밥은 맛본적이 있는데 대창을 그냥 먹으면 느끼하지만 간장소스에 맛깔나게 볶아진 것처럼 볶음 스타일의 대창을 밥위에 얹어서 와사비와 곁들어 먹거나 비벼 먹으면 느끼하지도 않고 참 맛있더라구요~ 소스가 다 하는것 같아요! 이집의 ..

생생정보 장사의신 연매출 15억 숯불 주꾸미볶음 맛집이 오늘의 주인공이에요! 연매출이 무려 15억이라니! 정말 놀라운 대박집인데요~ 숯불쭈꾸미볶음이 이 집을 대박집으로 만들어준 메뉴에요! 양념 주꾸미볶음이 정말 인기라고 하는데요! 매콤한 양념이 중독성이 강하다고 합니다. 다른데는 철판에 나오는 쭈꾸미볶음들이 많은데 이 집은 숯불에 구워서 불향 가득한 주꾸미볶음이에요~ 숯불에 구워지는 쭈꾸미집 대표적인 곳들이 꽤 있는데요~ 제가 아는 서울 맛집 중에서는 충무로쭈꾸미가 단연 1등이었거든요~ 논현쭈꾸미도 유명하구요! 오늘 장사의신에 소개되는 숯불 주꾸미볶음집은 처음 알았어요! 이 집도 나중에 꼭 한번 가봐야겠네요~ 주꾸미볶음 뿐만 아니라 곰장어구이 닭발구이도 인기가 많다고 하는데요~ 이 메뉴들 모두 숯불에 구..