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백종원 골목식당 공릉동 기찻길골못 야채곱창집! 두번째 솔루션 받는 이번 공릉동 픽된 식당! 부부 사장님이 운영중인 야채곱창집이에요~ 장사만 17년째라고 하시는데요! 제작진이 사전답사를 15회를 갔었는데 홀에 손님은 딱 1명만 봤을정도로 홀 손님이 전혀 없다고 해요! 백반까지 하고 있다고 하는데요~ 야채곱창이 아닌 백반이 더 잘나간다고 해요! 웬만하면 맛이 없을수 없다는 야채곱창! 근데 이 집 사장님의 남편분은 매운음식만 봐도 땀이 날정도로 매운걸 못드신다고 해요~ 이 집의 대표 메뉴는 야채곱창과 막창이라고 하는데요! 야채곱창집은 매콤한 맛이 특징인데 밍밍할것이라는 직감을 한 백종원! 수다를 참 좋아하시는 여자 사장님! 밝으셔서 일단은 좋으신것 같아요~ ㅎㅎ 미리투어를 다녀온 블로거 분들의 평을 보니 공릉..

백종원의 골목식당 공릉동 기찻길골목 특집! 이번에 나오는 집은 3군데에요~ 야채곱창집과 찌개백반집 그리고 삼겹구이집! 삼겹살집이 아닌 특이하게도 삼겹구이집인데요! 2자녀의 사교육비를 위해 외식업에 뛰어들었다는 주인장! 이 집의 간장삼겹구이와 매콤삼겹구이 전문점이라는데요~ 생선구이 김치찌개 등 한식 위주의 메뉴들을 판매하고 있어요! 상은 정갈하게 나오는것 같은데 처음부터 보이는게 하나의 그릴 안에서 삼겹구이와 생선구이를 같이 구우니 고등어구이 비린내가 잘 벨것이라는 평이 바로 나왔었어요! 엄마의 마음으로 정성껏 준비했다고 하고 조미료는 사용하지 않는다고 하는데요! 백종원의 허를 찌르는맛은 본인도 모르게 조미료를 사용중일 확률이 많다고 해요 ㅎㅎ 그나저나 자녀들의 사교육비만 매달 200만원이라니.. 남일 같..

수미네반찬 김수미 단호박해물찜 파김치주물럭덮밥 레시피! 오늘은 밥반찬보다는 제대로된 집들이 음식 메뉴들처럼 한상 요리를 알려주네요! 먼저 매콤달콤한 단호박해물찜~ 이런건 집에 초대했을때 있어보이게 할수 있는 메뉴이자 푸짐하게 한상 가득 내올수 있는 요리인데요! 집에서 이런 음식을 직접 선보일수 있을지! 요리 초보인 저는 겁나는데요~ 뭐 수미네반찬에서 알려주면 기꺼이 할 수 있는 용기가 생기더라구요! ㅎㅎ 고소하고 달콤한 단호박과 각종 해산물이 만남인 비주얼까지 갑인 김수미표 단호박해물찜! 수미쌤의 비법 양념장이면 정말 없던맛도 살려낼것 같아요! 1. 냄비에 500ml 정도 물을 넣고 끓여줍니다.2. 양파 1개를 결대로 썰고, 대파 1대, 홍고추 청양고추 1개는 어슷썰기하여 준비해주세요. 3. 단호박을 4..

수미네반찬 오늘의 김수미쌤 반찬 라인업! 제철 맞은 자연산 홍합으로 만드는 섭국에서 초간단 땅콩조림에 비지전까지! 오늘도 색다른 반찬으로 맛볼수 있는 기대되는 메뉴들이에요! 어렵게만 느껴졌던 섭국을 초간단으로 집에서 해먹을수 있게 알려주는 오늘도 열일하는 수미쌤이 레시피! 알이 꽌찬 섭으로 얼큰하고 정말 시원한 국을 맛볼수 있어요! 어제 호동과바다에도 나온 통섭 전골 정말 맛있어 보였는데요! 오늘 이어서 수미네 반찬에서 섭국 레시피를 알려주네요! 역시 tvn의 전략인듯 하네요 ㅎㅎ 1. 뚝배기에 육수를 내기 위해 무와 다시마 대파뿌리가 든 육수팩을 뚝배기에 넣고 물 500ml를 넣어 끓여준다.2. 따개비가 붙어있는 자연산 홍합은 칫솔로 박박 문질러 떼어주세요. 3. 넓은 프라이팬을 하나 얹고 달궈진 팬에..

생방송투데이 오천만의메뉴 오늘의 특집은 바로 슈퍼파워 보양열전 맛집이에요! 보기만해도 불끈 먹으면 몸이 더 불끈하는 장어 맛집들이 총출동 되었는데요! 첫번째 맛집은 바로 숯불장어구이와 장어탕으로 유명한 맛집이에요! 숯불에 구워나오는 장어구이라서 더더욱 담백하게 기름기가 적어서 질리지 않게 먹을수 있는 장어구이집인데요~ 보기만해도 불끈 먹으면 몸이 더 불끈하는 장어 맛집들이 총출동 되었는데요! 첫번째 맛집은 바로 숯불장어구이와 장어탕으로 유명한 맛집이에요! 숯불에 구워나오는 장어구이라서 더더욱 담백하게 기름기가 적어서 질리지 않게 먹을수 있는 장어구이집인데요~ 머리부터 꼬리까지 뼈까지 하나도 버릴게 없어요! 보양왕 장어탕까지 먹으면 열후끈 힘불끈 오천만의메뉴 맛집이네요! ▶ 주소 : 경기 광주시 초월읍 지..

생방송 오늘저녁 슬기로운 외식생활 9천원 통코다리찜 솥밥 무한리필 반찬을 맛볼수 있는 맛집이에요! 코다리찜 한마리만 해도 몇만원인데 단돈 9000원에 맛볼수 있다니! 게다가 솥밥으로 나와 정성 가득한 한상인데요! 거기에 무한리필 반찬까지! 제대로된 한끼를 맛볼수 있는데요! 반찬 종류도 엄청 다양해요! 무려 9가지 반찬인데 매일 바뀐다고 하네요! 영양 솥밥까지 맛볼수 있는 건강한 통코다리찜 한상! 와 여기는 정말 가성비 갑 맛집으로 9천원의 행복을 맛볼수 있는곳이네요! 꼭 한번 가보고 싶어요! ▶진미기사식당 서울 강북구 한천로 1163 ☏ 02-998-0010

생방송투데이 리얼맛집 산문어주물해전 맛의 대격전 통문어주물해전 맛집이 오늘의 주인공입니다. 마곡동에 위치해 있는 통문어주물해전이라는 메뉴를 맛볼수 있는 곳인데요! 마곡의 핫플레이스로 매일매일 신선한 해산물을 공수 받고 있어서 주문과 동시에 요리를 만들어 낸다고 해요! 항상 신선하고 맛있는 해산물 요리들을 맛볼수 있는 대박집입니다! 안아본 사람은 있어도 한번밖에 안 온 손님은 없다은 곳인데요! 통문어해물철판탕이 인기메뉴에요! 그 외에도 조개구이, 차돌박이구이, 문어조개 샤브샤브까지 맛볼수 있는 해물전문점입니다! 비주얼까지 화려한 이 메뉴들은 뭔가요 ㅋㅋ 정말 보기만해도 화려해서 눈이 휘둥그레 해지는데요~ 넓은 철판에 통문어가 들어가는데 각양각색 다른 해산물들도 듬뿍 들어가서 골라먹는 재미가 있는 메뉴에요!..

생방송 오늘저녁 대구에 위치해 있는 반찬 고수의 족집게 레시피를 제공하는 반찬가게! 이 집의 인기메뉴 밥도둑 반찬이 있다는데요! 첫번째 메뉴는 바로 고추다짐장이라고 해요! 이 고추다짐장 하나면 삼겹살과도 찰떡궁합으로 먹을수 있고 찌개 간을 맞추는 천연 조미료도 사용할 수 있다고 하는데요! 그야말로 밥도둑이 다름없고 활용도가 높은 고추다짐장! 그리고 두번째 밥도둑 메뉴는 바로 5분 명태 부각이라고 해요~ 명태 부각은 처음 보는 메뉴 인데요! 와우 특별한 고소 담백한 단짠 매력을 맛볼수 있어 아이들 입맛도 저격할 수 있다고 해요! 마지막으로 겨울 별비 반찬은 무청찜이라고 해요! 질기지 않은 무청찜까지 어디서도 볼수 없는 메뉴들이 있는 생방송 오늘저녁 반찬가게입니다! ▶ 장가항아리반찬 대구 북구 한강로6길 8..

생생정보 토오삼 SNS화제 두번째 맛집으로 수원시 영통구에 위치해 있는 곳이에요! 토오삼이랑 토르티야에 싸 먹는 오징어삼겹살볶음인데요! 또띠에아 오징어삼겹살볶음을 싸먹는건 이색 메뉴로 처음 보네요! 또띠아에는 멕시코 음식처럼 파티야같이 다양한 바베큐를 싸먹기는 했었어도~ 우리나라 음식 스타일의 오징어삼겹살볶음을 싸먹으면 어울릴지 궁금해지네요! 정식 메뉴 명칭은 화산 오삼볶음이라는 메뉴에요! 2인에 2만원하는 메뉴로 맛있는 오징어삼겹살볶음을 즐길수 있는 맛집인데요! 매콤한 불맛을 맛볼수 있다고 하니 벌써부터 침이 고이는데요! 수원사는 저는 이런곳이 있는지 전혀 몰랐었어요! 토오삼은 양념장이 맛있는 만큼 밥을 볶아 먹는게 진리죠! 거기에 싱싱한 해산물들로 건강하게 요리하여 손님상에 내놓는게 철칙이라고 하니 ..

생생정보 장사의신 연매출 16억을 달성하는 설렁탕 맛집이 오늘이 주인공입니다! 양천구 목동에 위치해 있는 장사의신 설렁탕집! 팔팔 끓여낸 진국인 사골육수를 맛볼수 있는 설렁탕 맛집인데요! 몸에 좋은 소뼈를 푸욱 우려냈기 때문에 4계절 내내 언제 먹어도 질리지 않는 보양식인데요~ 단돈 8000원에 깊은 설렁탕 맛을 볼 수 있는 곳이에요! 장사의신 설렁탕집은 최상급의 사골, 도가니, 우족, 양지만을 전통방식인 가마솥에서 20시간 끓인 진국 국물을 제공하는데요! 사골가루, 땅콩가루, 프림, 미원 등 일체의 첨가물을 넣지 않고 순수한 원재료로만을 맛을내고 있다고 해요! 그러니 오랜시간 사랑을 받아오고 있고 손님들이 먹으면 아는 맛이니 꾸준히 찾아 오게 만드는것 같네요! 그리고 설렁탕 뿐만 아니라 곰탕 왕갈비탕 ..