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생활의달인 나시고렝 미고렝 달인! 마포구 망원동에 위치한 인도네시아 요리 달인의 맛집을 찾았는데요! 제대로된 인도네시아 발리 요리를 맛볼수 있다고 해요! 발리 하면 대표 음식이 미고렝 나시고렝이자나요! 세계 베스트 요리로도 꼽힌 나시고랭인데요~ 언제먹어도 참 맛있는 미고랭 나시고랭이에요~ 마치 우리나라 김치볶음밥과 같다고 비교해볼수 있겠는데요! 특유의 미고랭 나시고랭은 정말 진리입니다! 발리 전통 음식들은 한국인들의 입맛에 참 잘 맞는것 같은데요~ 그래서 그런지 참 한국사람들이 좋아라 하는것 같아요! 나시고랭은 발리식 볶음밥인데요! 나시고랭을 발리 현지 방식대로 직접 만드는 달인! 서수경 김재원 부부 달인인데요~ 인도네시아 발리를 서핑을 하기 위해 찾았을때 우연히 현지인들과 자주 만나게 되면서 정통 발리..

생방송 오늘저녁 매출의신 새둥지 해물닭찜 맛집! 대박맛집 답게 푸짐한 맛의 향연인 새둥지 해물닭찜 메뉴를 선보이고 있는데요! 신선한 닭을 쓰는게 비법이라고 해요~ 그리고 닭찜에 들어가는 야채육수 역시 정성들여 만들어준다는데요! 오징어 한마리가 통째로 홍합과 새우까지 들어간 해물닭찜! 거기에 숙주나물이 산처럼 산더미로 쌓여 있어요! 그래서 새둥지 해물닭찜이라고 불리는데요! 거대한 숙주나물이 익으면 육수의 깊은맛이 더해진다고 해요! 천연 단맛이 들어간 직접 만든 양념장 역시 매출의신의 비법이라고 해요! 해산물까지 함께 만나서 먹을수 있는 해물닭찜! 국물을 계속 졸여서 먹으면 맛의 풍미가 더 깊어진다고 하니! 나중에 꼭 한번 방문해보세용! ▶ 구백집서울 성북구 삼선교로16길 22☎ 02-762-6900

생활의달인 은둔식달 이번주 첫번째집은 경상북도 상주에 위치해 있는 상주 탕수육 달인을 만났습니다. 인적 드문 시골에 평범해 보이는 식당인데 유독 손님들로 북적되는 곳이 있는데 바로 생활의달인 상주 탕수육 달인의 중화요리 전문점이에요~ 인생 탕수육 등극이 가능할지! 탕수육 달인들은 소개될때마다 볼때마다 정말 대단함이 느껴지는데요! 이번 상주 탕수육 달인의 탕수육 역시 그 비법이 정말 놀랍다고 해요! 반세기 동안 2대째 영업중이라는 탕수육 달인의 가게~ 이 집의 단연 인기 메뉴는 바로 탕수육이라고 하는데요! 탕수육의 반죽이 한입 씹으면 정말 저세상 텐션이 될 정도의 맛을 느낄수 있다고 해요! 달인만의 반죽 비법도 공개하는데요! 탕수육은 목화솜처럼 생긴 겉모양이 특징이에요! 목화솜 같은 탕수육은 찰떡같이 쫀득..

생방송투데이 월 매출 3억 화성 장지동 대형 베이커리 카페가 오늘 대박신화 어느날 주인공인데요! 월매출이 무려 3억이나 하는 대박 빵집이에요! 엄청난 규모의 베이커리 카페인만큼 매출 또한 기가 막히네요~ 월 매출 3억이면 년매출은 36억이나 한다는것인데요~ 어머 저희 동네인데! 동탄에 이런곳이 있었다니 전혀 몰랐어요!! 홍종흔 베이커리만 매번 갔었는데~ 동탄 장지동에 디저트가 훌륭한 카페가 있는지 처음알았어요! 완전 꿀정보네요~ 제가 빵순이라서 내일 당장 달려가봐야겠어요! 그런데 대형 베이커리 카페인만큼 정말 메뉴 고르기 너무 힘들것 같아요 ㅠㅠ 다 먹고 싶어서 어떤것만 골라야할지.. 와 보기만 해도 설레이는데요 ㅎㅎ 진짜 베이커리 카페 들어가면 너무 행복해지더라구요! 보기만해도 행복해지는 기분! 거기에..

생방송투데이 고수뎐 인천 해산물 60첩반상 맛집이 오늘의 주인공입니다! 바다의 기운을 모두 담아낸 한상인데요! 신선한 해산물들의 총집합! 상다리가 부러질정도로 크게 한상이 나오는데 접시가 그럼에도 모자라서 두겹으로 겹쳐서 나올정도로 다양한 해산물을 맛볼수 있는 한상이에요! 해산물의 종류는 모두 집합했다고 봐도 될것 같은데요~ 해산물 뷔페는 따로 가지 않아도 될 정도네요 ㅎㅎ 한상 가득 해산물들의 조화가 진짜 장관입니다~ 이렇게 예뻐도 되네요 ㅎㅎ 메인메뉴들을 포함해서 60첩반상이 넘을 정도인데요! 한입씩만 먹어도 진짜 배부르겠어요! 저는 회보다도 전복 개불 멍게 소라 등 해산물들을 너무나 좋아라 하는데 포차 같은데 가서 시키면 양도 적고 너무 비싸더라구요 ㅠㅠ 이렇게 한번에 먹을수 있어서 좋은것 같아요!..

생생정보 택시맛객 광주 돌판 짜장면 맛집! 오늘 택시맛객 첫번째집인데요! 색다른 별미로 유명한 돌짜장을 판매하고 있는곳이에요! 지글지글 돌판에 나오는 돌판 짜장면이 이 집의 대표 메뉴인데요! 전국 6번째 돌짜장이고 광주에서는 첫번째 돌판 짜장면 맛집이라고 해요! 뜨거움을 계속 유지하면서 먹을수 있는게 돌짜장의 가장 큰 특징이자나요~ 찐한 짜장 양념에 양념이 쏙배인 쫄깃한 면발이 만나서 환상의 맛을 이룬다고 하는데요! 그 위에 바삭한 군만두까지 올려나와 비주얼도 굿 맛도 굿! 메뉴는 간단해요! 대표 메뉴인 고명푸짐 돌짜장과 연평도 양념꽃게장이이 있는데요! 돌판 짜장면과 양념꽃게장의 이색 조합도 정말 인기가 많다고 해요~ 그리고 사이드로 즐길수 있는 연어듬뿍 빠네샐러드! 달콤한 생크림과 부드러운 바게트와 함..

생생정보 가격파괴why 부산 5500원 국산 수제 햄버그스테이크 맛집이 오늘의 주인공입니다! 부산 동구에 위치해 있는 초대박 가격의 함박스테이크집인데요. 이 집은 특이하게 뚝배기 안에 함바그스테이크를 담아서 주는 곳이에요! 처음보는 비주얼이 생소하데 안에 담긴 내용물은 맛있는 군산 수제 햄버그스테이크와 재료들이 들어가져 있어요! 정겨운 느낌의 5500원 국산 수제 함박스테이크! 뭔가 한국식의 느낌이 더 느껴지는 메뉴에요~ 여기에 파스타가 들어가고 칼국수가 들어간 메뉴들은 6900원에 판매중인데요! 위에 청양고추가 들어가져 있어서 개운하니 느끼하지 않게 맛있게 먹을수 있겠어요! 똥그란 계란후라이 노른자 역시 너무 귀엽고 예쁘네요! 국산 수제 햄버그스테이크인데 가격이 5500원밖에 하지 않는것도 엄청 신기한..

양식의양식 오늘은 국밥에 대한 썰을 나눴는데요! 한국에서 국밥하면 대표적인 부산의 돼지국밥! 뜨끈한 국물에 양념 부추를 척 올린 이게 바로 부산의맛~ 부산 돼지국밥에 대한 유래도 알게 되었구요! 압도적인 부산의 돼지국밥 사랑만큼 부산 가면 꼭 먹고 오는게 돼지국밥이에요~ 양식의양식에서 찾은 부산 돼지국밥집은 60년 손맛 물려받은 돼지국밥집인데요~ 매번 쌍둥이돼지국밥집만 가봤었는데! 다음번에는 양식의양식에 나온 집으로 가봐야겠네요~ 돼지국밥 유래는 북한식 유래설이 있다고 해요~ 원래 북한에서는 순대국밥을 많이 먹었다고 해요. 하지만 열약한 피난시절, 손 많이 가는 순대보다 만들기 간편한 형태로 변하여 지금의 돼지국밥을 먹게 되었다는데요! 돼지고기 위주로 끓여낸 맑은국물의 돼지국밥! 그러나 부산사람들은 수육..