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놀라운토요일 도레미마켓 오늘의 메뉴들이 있는 시장은 바로 서울 금남시장! 오늘 게스트는 이지혜와 딘딘이 함께 하는데요. 맛난 음식들과 함께 할 수 있는 꽁냥꽁냥 데이트 장소로 추천할만한 서울 금남시장! 금호동에 위치해 있는 시장입니다. - 서울 성동구 금호동3가 429 놀토에서 보여줄 오늘의 메뉴 라인업! 바로 먹자마자 떡실신을 부르는 일품 만둣국인 떡만둣국이 첫번째 대결 메뉴이구요. 간식게임의 주인공은 퍽퍽한 머핀이 아닌 촉촉함에 두번 놀라는 수제 머핀인 호박 앤 단팥 머핀이에요! 그리고 세번째 메뉴는 일명 장어불고기! 기력 충전의 대표주자인 바다장어의 매콤한 변신인 노인과 바다 장어불고기에요! 첫번째 떡만둣국집은 금남시장 근처에 유명한 만둣국집들이 있더라구요. 유명한 냉면집에서 판매하고 있는 만둣국이..

김영철의 동네한바퀴 오늘은 서울 신촌 편입니다! 신촌이 예전에 정말 붐볐었는데 요즘은 정말 예전 명성만 못하게된지 쫌 되었자나요~ 다시한번 신촌의 정겨움을 소개해주는 김영철의 동네한바퀴! 신촌 골목 곳곳 맛집들이 정말 많은데요. 그 중 오늘 김영철의 동네한바퀴에서 찾은 곳 하나는 갈비 김치찌개 맛집! 이 곳의 김치찌개 맛을 보면 저절로 엄마의 손맛을 느낄수 있다고 하는데요. 깊은 김치찌개의 비주얼이 4계절 내내 언제 먹어도 질리지 않는 집밥의 느낌이 납니다. 맛있는 김치에 갈비 고기가 듬뿍 들어가 있고 고소한 두부까지! 정말 밥도둑이 다름 없는 갈비 김치찌개네요!  신촌에 꿈을 건 형제의 도전, ‘갈비 김치찌개’빠른 속도로 변화하는 신촌. 그 거리 한 모퉁이엔 신촌에 남다른 애정을 가진 형제가 만드는 ..

금요일금요일밤에 내친구네레시피 이번주는 토니네 엄마 레시피가 공개되었습니다! 메뉴는 바로 홍게조림~ 초간단으로 만드는 홍게조림! 이렇게 쉬운지 몰랐어요! - 생강, 마늘, 메추리알, 양파, 고추, 무, 대파, 엄나무오가피, 월계수잎 육수를 잘 우려내주는게 중요한것 같은데요. 그런데 준비물만 있다면 조리는 정말 너무 쉬웠어요! 초간단하게 이렇게 쉽게 홍게조림을 먹을수 있다니! 홍게는 대게에 비해 몸집이 작고 온몸이 붉은것이 특징이에요! 동해에서만 분포하며 1-6월, 9-12월이 제철이라고 합니다. 지난번 맛남의광장 옥천휴게소에서도 홍게 판매를 부흥시키기 위해 홍게라면 메뉴를 선보였자나요! 값도 싸고 특히나 라면과 굉장히 잘어울리는 홍게 많이많이 사서 조림으로 활용하면 참 좋겠네요! 그리고 손질 다 한 후,..