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목록전설의맛 (9)
씽씽정보
생생정보 전설의맛 두번째 맛집 주인공은 66년 전통 활력 충전 양념장어구이 맛집이에요! 양념장어구이 메뉴로 66년을 이어져 내려오고 있는 내공있는 맛집인데요! 활력이 충전되는 맛있는 장어를 양념장어구이로 한층 더 업그레이드하여 맛을 볼 수 있다고 해요! 저는 개인적으로 소금구이를 좋아하는데요~ 이집의 양념장어구이는 자극적이지 않고 장어 본연의 맛을 헤치지 않는다고 해요~ 잘 구워진 장어구이가 나오기 때문에 따로 구울필요 없이 깔끔하게 먹을수 있는게 특징인것 같구요~ 소금구이도 맛있어 보이네요! 그리고 일본 나고야식 장어덮밥 같은 메뉴도 있는데요! 기본적으로 음식들이 정갈하게 나와서 먹기 편할것 같아요! 양념장어구이는 보양식으로는 일등으로 꼽히는 음식이라고 할 수 있는데요~ 저도 기력이 쇄하면 제일 먼저 ..
생생정보 27년 전통 30cm 뚝배기 해물탕 맛집! 오늘 전설의맛 첫번째집인데요! 30cm 대왕 뚝배기해물탕이 이 집의 대표 메뉴에요~ 거제도에 위치해있는 만큼 굉장히 신선한 조개와 해물들을 맛볼수 있는데요! 장승포 맛집으로 유명한 곳인 만큼 시원한 해물뚝배기 맛이 일품이라고 해요! 얼큰하면서도 해물에서 우러나온 육수의 깊이가 최고라는 뚝배기해물탕 맛집! 무려 27년 전통을 이어 내려오고 있다고 해요! 그리고 뚝배기해물탕의 화룡정점은 문어한마리가 똭 들어가 있어서 비주얼에서 압도를 하네요! 생생정보 27년 전통 30cm 뚝배기해물탕집은 손님들의 건강을 위해 인체 필요 미네랄을 다량 함유하고 있는 인산죽염, 장류를 사용하고 있다고 해요! 스페셜 뚝배기해물탕에는 문어 뿐만 아니라 몸에 좋은 전복 등 다양한 ..
생생정보 전설의맛 28년 전통 꽃게요리 맛집! 안양 평촌동에 위치한 꽃게 요리 전문점인데요! 이 집의 시그니처 메뉴는 아귀찜과 꽃게탕이라고 해요! 그리고 튼선 간장게장은 살아있는 암 꽃게만을 직접 엄선하여 간장에 생수, 각종 한약재와 마른 고추 등 10여가지의 각종 재료를 넣어 4일간 숙성시켜 만든다고 합니다! 그래서 간장게장 맛이 추종을 불허한다고 합니다! 특히 저는 요즘 같은 날씨에는 꽃게탕이 진짜 땡기는것 같아요! 알이 꽉찬 꽃게가 들어간 꽃게탕과 이 집만의 비법 간장으로 만든 간장게장을 함께 먹으면 정말 꿀조합일것 같습니다! 그리고 매콤달콤한 꽃게무침까지~ 다양한 꽃게요리를 한번에 맛볼수 있어서 좋은것 같네요! 점심특선으로는 간장게장+꽃게무침+꽃게탕 이 모든 한상차림을 12000원에 맛볼수 있다고..
생생정보 전설의맛 73년 전통 별난 간짜장 맛집 중깐 이라는 메뉴로 유명한 곳이 오늘의 첫번째 맛집인데요! 짜증소스가 맛있다는 별난 중국집이에요~ 이미 생활의 달인에 탕수육 달인으로도 출연한 달인의 맛집! 오늘 생생정보에서 소개되는 시그니처 메뉴는 탕수육이 아닌 바로 별난 간짜장인 중깐이라는 메뉴라고 해요! 와우 이미 블로그 평 보니 '인생짜장'이라고 칭할 정도네요! 정말 맛있나봐요~~ (중화 간짜장을 줄여 일명 중깐이라고 해요!) 짜장소스를 어떻게 만드는지 한번 맛보면 맛이 기가 막히다는데요! 중깐이라는 이름도 특이한 생생정보 별난 간짜장! 그리고 고수다운 맛을 자랑하듯 무려 73년 전통을 이어오고 있다는것도 엄청 신기하네요! 73년 전통 별난 간짜장인 중깐이 일반 짜장면과 다른점은 면발도 엄청 가늘고..
생생정보 26년 전통 토종닭 매운탕 맛집! 전설의맛 두번째 맛집인데요~ 김포에 위치한 곳이에요! 토종닭으로 만든 매운탕이라니~ 듣기만해도 얼큰하니 소주가 땡기는 맛일것 같아요!ㅎㅎ 이 집은 어디서 많이 들었었다 했는데요. 예전 생방송투데이 산닭매운탕으로 나왔었던 곳이네요~ 엄청 자연에 둘러싸여 있어서 제대로 토종닭을 만끽할 수 있는 분위기 였던걸로 기억나네요~ ㅎㅎ 딱봐도 원재료를 믿고 먹을수 있을것 같은 포스가 느껴지는 곳이에요! 생생정보 26년 전통 토종닭 매운탕집은 직접 기른 토종닭을 잡아서 요리한다고 해요! 그렇기 때문에 정말 신선하게 먹을수 있다는데요! 살아있는 산닭을 잡아서 사용하기 때문에 육질이 엄청 쫄깃쫄깃해서 그 맛이 배가 된다고 해요~ 일반 부드러운 육질의 닭은 아니니 참고하시길 바래요..
생생정보 32년 전통 겨울의 맛 복어 요리 한 상 맛집! 오늘 첫번째 전설의맛 맛집인데요~ 복어요리를 풀코스로 즐길 수 있는 한 상 맛집이에요! 수원에 이렇게 오래된 복어 요리집이 있는지 몰랐는데요! 무려 32년 전통을 이어오고 있는 집이라고 해요~ 가끔 복지리부터 복어튀김이 엄청 땡길때가 있는데요! 생생정보 복어요리 한상 맛집에 가시면 다양한 복어요리를 즐길 수 있어서 좋다고 해요! 특히나 복불고기는 정말 기가막히다고 해요~ 복어회부터 매콤한 복불고기까지~ 정말 한번 맛보면 그 맛에 반한다고 해요! 복어요리 먹으러 이 동네 갔었는데 전혀 몰랐던 곳이에요~ 알았다면 생생정보 복어요리집을 방문했을텐데 말지요 ㅠㅠ 올해 모닝와이드 복불고기 맛집으로도 출연한바 있는 곳이라서~ 수원에서도 이미 유명하긴 하더라구..
생생정보 오늘의 전설의맛 첫번째 맛집은 24년 전통 4kg 대왕 닭백숙 맛집이에요! 일반 닭백숙과는 차원이 다른 크기의 대왕 닭백숙을 먹을수 있는 곳인데요! 그리고 조기찌개도 유명하다고 해요! 직접 만든 손두부가 들어간 조기찌개도 굿굿! 대왕 닭백숙에 반찬도 푸짐하게 나오는데요. 하나하나 정성들인 비주얼로 엄청 맛깔스러워 보이네요! 대왕 닭백숙 한상이면 4명은 거뜬히도 먹을수 있겠어요! 4kg 대왕 크기의 장닭은 쓰는데요. 장닭위에 부추도 푸짐하게 들어가있고 능이버섯까지 큼지막하게 들어가 있어서 정말 보양식으로 최고일 것 같은 메뉴에요! 생생정보 대왕 닭백숙은 닭고기 먼저 먹은 후 다 먹을때쯤 누룽지 혹은 죽으로 마무리를 한다고 해요! 정말 땀뻘뻘 흘리면서 먹을것 같은 힘이 솟아나는 닭백숙 맛집! 직접 ..
생생정보 전설의맛 두번째 맛집! 와우 제가 엄청 좋아하는 선지국밥 맛집이에요! 실하고 신선한 선지가 가득 들어가있는데요! 정말 신선한 선지는 고소한 맛이 나는것 같아요! 무려 53년이나 대를 이어오고 있다는 선지국밥집! 강원도 동해에 위치해있는데요! 오랜시간 사랑을 받은 만큼 믿고 먹을수 있는 선지국밥 맛집일 것 같아요! 소머리국밥 돼지국밥 순대국밥 등도 판매하는 국밥 전문점이지만 이 집의 단연 인기메뉴는 바로 선지국밥이라고 해요! 가격도 저렴하고 들어있는 내용물도 엄청 많은데요! 깍두기 하나 얹져서 한입 먹고 싶어요! 뜨끈한 육수에 한그릇 뚝딱하면 정말 잘~먹었다 싶을것 같은데요! 블로그 후기보면 소머리국밥도 맛있어 보이네요 ㅋㅋ 겨울에 더욱더 땡기는 비주얼! 나중에 동해 가면 꼭 한번 방문해보세요! ..
생생정보 52년 역사의 이탈리아 식당 을지로에 있는 이탈리아 레스토랑이 오늘 전설의맛 맛집으로 뽑혔는데요! 저도 시청에서 근무할때 한번 방문했었던 식당이에요! 이 곳은 무엇보다도 인테리어가 그윽하니 유럽느낌 물씬 풍기는데요! 이 근처 직장인들은 해장으로 이 집 스프를 애용한다는점! ㅋㅋ 그래서 저도 방문했었던 기억이! 삼성건물 지하에 있어서 아는 사람들만 가는 식당이에요! 그리고 이곳에 가면 파는 삼성세트가 있어요! 이게 아주 특색이 있는 곳인데요 ㅎㅎ 이중에서 에피타이저로 나오는 후렌치 어니언 스프가 해장에는 딱이라는점 ㅋㅋ 참고로 삼성세트는 없으니 주문할때 얘기하면 된다고 해요! 우리나라에서 이탈리안 최초 음식점이라고 할 수 있는 곳이라고 해요! 해장국같이 국물이 풍부한 봉골레 파스타! 봉골레에 들어..