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목록2020/01 (188)
씽씽정보
생방송투데이 오천만의메뉴 오늘의 주인공은 누룽지백숙이 튀김옷을? 찰떡방앗간치킨집이에요! 그리고 콰트로눈꽃치즈치킨 시그니처치킨 현무암치킨 장독대치킨 이색 치킨 메뉴들을 선보이는데요! 첫번째 맛집은 콰트로눈꽃치즈치킨과 시그니처치킨이 대표메뉴인 관악구 신림동에 위치한 치킨집! 근데 이 집의 진정한 맛은 닭똥집이라고 평에 나오는데요~ 그냥 모든 메뉴들이 크리스피하면서 너무 맛있어 보여요! 그 맛있다는 닭껍질 튀김 메뉴까지 있네요! 먼저 꽈트로눈꽃치즈치킨은 치킨과 치즈에 의한 치즈를 위한 치킨이라고 볼 수 있어요~ 치킨과 치즈의 만남은 왠지 느끼할것 같은데 은근 잘어울린다고 해요! 그리고 너의 입속에 마그마를 마그마그! 공방 마그마 치킨 역시 매콤한 맛이 일품이라고 하구요! 인도에서 오지않은 고급 크림커리 치킨 ..
생생정보 경기도 성남 대동맛지도 동충하초닭백숙 맛집이 첫번째 선정된 집이에요! 일반 백숙과는 차원이 다른 동충하초닭백숙이 이 집의 시그니처 메뉴인데요~ 동충하초 닭백숙은 통으로 동충하초가 들어간다고 해서 그 향이 기가막힌다고 해요! 가격은 6만원이구요~ 동충하초 비주얼이 너무 예쁘고 정말 건강한 느낌이 가득이네요~ 동충하초는 고가의 약용 버섯으로 보통 약으로 처방을 많이 하는데요. 이렇게 몸에 좋은걸 직접 먹을수 있으니 얼마나 좋겠어요! 다려 먹거나 삼계탕 등 보양식 요리에 첨가하여 몸을 보하는 요리로 많이 사용하는데요~ 이게 삼계탕과 만나면 비타민 B12가 풍부한 동충하초와 단백질이 풍부한 닭이 만나는거기 때문에 보양식으로는 으뜸이 된다고 해요! 그리고 동충하초는 열량이 거의 없기 때문에 비만인 사람에..
생생정보 비법24시, 밥상을 털어라 오늘의 맛집은 바로 제육쌈바바 맛집이에요~ 군산시 나포면에 위치해 있는 제육쌈밥집인데요! 쌈밥 한상 비주얼이 상다리 부러질 것 같은 비주어일네요~ 제육쌈밥 먹으러 갔다가 임금님 수라상 부럽지 않게 먹고 올 수 있는 맛집인것 같네요! 쌈밥 정식으로 유명한 집이라고 해요! 그리고 전라도 군산이니 맛은 믿고 먹을 수 있는 곳 같구요! 블로그평이나 리뷰는 5점 만점에 4.5점 이상으로 높은 평점을 받았구요~ 꽃게장 정식도 유명하다고 해요! 꽃게장 정식 참게장정식 돌게장전식이 있구요~ 쌈밥 정식은 가격도 저렴해서 가족끼리 가도 부담없이 푸짐하게 먹고 올 수 있겠네요! 그리고 생생정보 제육쌈밥집은 폐교를 개조한 음식점이라서 추억을 생각하면 먹을수 있어요~ 오랜만에 학교식당에서 추..
수미네반찬 김수미 통오징어찌개 우엉잡채 레시피 공개! 오늘 시청자와 함께 만들 레시피 메뉴는 바로 통오징어가 듬뿍 들어간 통오징어찌개에요~ 그 전에 먼저 준비물을 준비해야하자나요! 본방송 보면서 바로바로 따라해먹을수 있도록 하는 코너~ 수미쌤이 알려주는 레시피로 만든 통오징어찌개 바로 만들어서 저녁으로 먹으면 딱이겠네요! ※수미네반찬 통오징어찌개 준비물- 오징어 통으로 두마리, 알배기 배추, 애호박 양파, 청양고추, 홍고추, 대파, 갖은 양념들, 가위, 집게 오징어 식감이 대폭발 한다는 통오징어찌개~ 얼큰 칼칼한 국물로 겨울 추위에도 땀이 쫙 빠지죠~ 거기에 매일 먹던 김치찌개 된장찌개에서 벗어나서 해물 그득 머금은 향에 다양한 채소들이 들어가니 몸에도 좋고 맛도 좋은 오징어찌개를 맛볼수 있어요! 오징어..
수요일만 기다려지만 수미네반찬 오늘의 김수미표 레시피 메뉴들을 공개합니다! 오늘은 집 밥 중독을 부르는 수미쌤만의 특별한 메뉴인데요~ 집에서는 절대 시도해본적 없을만한 우삼겹공심채볶음과 노가리복음이에요! 동남아하면 대표음식이 바로 공심채볶음이자나요~ 태국음식점 가면 사이드로 꼭 시켜먹고는 하는데요! 아삭아삭 동남아 현지의 맛 공심채와 수미네반찬에서는 야들야들 우삼겹을 넣어서 맛있는 만남인 우삼겹공심채볶음을 탄생시켰어요! 그리고 익숙한 노가리 안주~ 노가리는 정말 포차에서 배가 다~~ 불렀을때 저렴하면서도 뜯어먹기 좋아 맥주에 자주 먹는 안주였는데요! 이걸 밥반찬으로 재탄생 시킨 수미쌤! 마른 안주계의 스테디셀러인 노가리를 밥과 어떻게 어우러지게 만들어 줄기! 그리운 추억이 맛이 나고 달달하면서도 쫀득한 ..
아내의맛 함소원과 마마가 방문한 마라뼈해장국 감자탕 맛집! 시아버지와 싸우고 한국으로 가출한 함소원 시어머님 마마~ 함소원 역시 진화와 대판 싸운후라 더 황당했던 함소원! 하지만 마마가 온 후 스트레스 풀기 위해 중고차를 매입해서 깨부시며 시원하게 스트레스를 풀고 클럽까지 방문한 고부! 방송 보니 중고차가 아닌 폐차를 사서 스트레스 뿌셔뿌셔하기 위해 부수기에 들어갔어요~ 3차까지 간 후 제대로 해장까지 한 함소원 ㅎㅎ 뼈해장국집인데요 특이하게 이 집은 마라뼈해장국 마라감자탕을 판매하는 곳이에요~ 중국에서 온 마마를 위한 식당 같네요! 마라와 뼈해장국의 만남이 어떨지 궁금하네요~ 원래 얼큰한 뼈해장국에 더 얼큰한 마라까지! 속이 자극적일것 같기는 하나 개운하면서 시원하니 해장은 제대로 되겠어요! 마마 역시..
생활의달인 보은 막창순대 달인 은둔식달 Best5로 꼽힌 오늘의 달인 순대집이에요! 보은에서는 알아준다는 막창순대집! 방송에 나간후에도 여전히 줄이 길고 사람들로 북적인다고 하는데요~ 제대로된 막창순대의 경지의 맛을 볼 수 있다는 곳이라고 해요! 생활의달인 은둔식달 보은 막창순대 달인집에 가면 단골들이 추천해주는 메뉴는 바로 순대전골이라고 해요! 소리부터 입맛을 자극하는 맛! 두툼한 순대와 야채가 어울리는 마성의맛! 순대의 맛을 보면 정말 감격스러울 정도라고 해요! 정말 알이 꽉찬 달인의 순대인데요! 순대 뿐만 아니라 육수 역시 진국중의 진국이라고 해요~ 육수 자체도 훌륭하고 양념이 기가막히다고 해요! 보은 막창순대 달인의 또다른 비법은 바로 순대전골 양념장인것 같아요! 그리고 전골을 먹은 후 마무리는 ..
생활의달인 자연식 빵 달인 모음! 속초 명란바게트와 부산 수분 잠금 스콘 빵집이 나오는데요! 첫번째로 먼저 명란 바게트로 유명한 속초 빵집이에요~ 명란바게트는 성심당에서 먹어보고 완전 반했었는데 속초에도 유명한 곳이 있었군요~ 남다른 비법으로 지난번 화제가 되었던 한입 물면 알이 톡톡 터지며 감칠맛이 나는 명란 바게트 유명 빵집 장희원 달인! 이번에는 지난번 소개되지 않았던 특별한 빵들을 소개한다는데요~ 방송에서 미처 공개하지 않았던 비법들을 공개하는 이번주 특집이에요~ 그런데 성심당 명란바게트와는 차원이 다른 명란빵이에요~ 와 명란이 통째로 들어간 명란바게트! 이 바게트의 핵심은 뭐니뭐니해도 명란에 있죠~ 남다른 방법으로 명란을 조리하는 달인의 명란바게트! 와~ 정말 명란이 대박으로 들어가져 있는 비주..
생방송투데이 자족식당 오늘은 강원도 강릉에 위치한 40년 한길 노부부의 감자 옹심이 편이에요! 감자옹심이, 감자옹심이 칼국수를 판매하는곳인데요! 강원도 하면 감자옹심이가 유명하자나요~ 저도 한번도 안먹어봐서 어떤 맛일지 궁금한데요! 정말 맛있게 만드는 감자 옹심이집에서 먹어야한다고 하더라구요~ 쫄깃함 보다는 뭔가 아삭거리는 식감일것 같은데~ 감자옹심이 좋아하는 사람들은 정말 그 식감을 좋아한다고 해요~ 맛있는 강원도 감자로 만들었기 때문에 고소하고 구수함이 더 할 것 같은데요~ 거기에 국물까지 끝내줘서 겨울에 먹기 딱 좋은 메뉴같아요~ 그리고 감자옹심이와 더불어 감자옹심이 칼국수도 판매중이에요~ 생방송투데이 자족식당 답게 감자를 직접 농사지어 옹심이를 대접한다는데요~ 든든하고 쫀득한 옹심이를 한 끼 제대..
생방송투데이 성내동 구절 떡볶이집! 구구절절 설명이 필요없는 맛의 떡볶이 맛집이라고 하는데요~ 강동구 성내동에 위치해 있는 곳이에요~ 이 집의 인기메뉴는 바로 불고기 짜장떡볶이! 짜장떡볶이의 찐맛을 볼수 있다고 해요~ 일반 떡볶이와는 차원이 다른 떡볶이~ 거기에 불고기까지 함께 맛을 볼수 있으니 이건 한끼 식사로 충분할것 같은데요! 깔끔하게 인테리어 되어 있는 트렌디한 떡볶이집이에요! 이 집에서는 커피도 볶고 떡볶이도 먹고 빵도 먹을수 있는 곳인데요~ 떡볶이 후에는 롱블랙 커피 맛집으로도 유명하다고 하네용~ 요즘 사람들이 딱 좋아할만한 곳이에요! 불고기와 짜장의 만남과 조합이 어떨지 맛이 궁금해지는데요~ 고소하면서 찐한 맛이 나름 잘 어울릴것 같아요~ 그리고 일단 고기는 뭐 어디에도 잘어울리니까요! 그리..