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생활의달인 보은 막창순대 달인 은둔식달 순대전골 막창순대집 고바우순대 본문
생활의달인 보은 막창순대 달인 은둔식달 Best5로 꼽힌 오늘의 달인 순대집이에요!
보은에서는 알아준다는 막창순대집! 방송에 나간후에도 여전히 줄이 길고 사람들로 북적인다고 하는데요~ 제대로된 막창순대의 경지의 맛을 볼 수 있다는 곳이라고 해요!
생활의달인 은둔식달 보은 막창순대 달인집에 가면 단골들이 추천해주는 메뉴는 바로 순대전골이라고 해요!
소리부터 입맛을 자극하는 맛! 두툼한 순대와 야채가 어울리는 마성의맛! 순대의 맛을 보면 정말 감격스러울 정도라고 해요! 정말 알이 꽉찬 달인의 순대인데요!
순대 뿐만 아니라 육수 역시 진국중의 진국이라고 해요~ 육수 자체도 훌륭하고 양념이 기가막히다고 해요! 보은 막창순대 달인의 또다른 비법은 바로 순대전골 양념장인것 같아요!
그리고 전골을 먹은 후 마무리는 볶음밥! 냄비 바닥까지 싹싹 긁게 만드는 볶음밥의 맛~ 순대전골 양념장이 맛이 없을수 없으니 마무리 볶음밥까지 완벽하게 먹을 수 있는것 같아요!
주인장이 포기하고 싶은 생각이 들 정도로 번거로운 순대 작업이라고 하는데요~ 힘들지 않은 날이 단 하루도 없었지만 즐겁게 찾아주는 손님들 덕에 열심히 땀을 흘리며 보은 막창순대를 만들고 있는 달인! 이걸 보고 먹으면 더욱더 감사하게 먹을수 있을것 같아요~
막창순대의 식감은 한번 맛보면 정말 깜짝 놀랄정도라고 해요~ 겉은 쫄깃하게 씹히면서 안은 정말 부드럽게 쑥 넘어간다고 해요~ 정말 신통방통한 맛! 이 비주얼을 보니 보은을 당장이라도 놀러가고 싶어지네요!
이미 보은 지역에서는 유명세를 톡톡히 치르고 있다는 보은 막창순대 달인의 순댓집! 사람들은 이미 이 매력에 빠져 많은 사람들이 찾고 있다는데 방송에 다시 나오니 또 당분간 더 북적북적하겠어요!
멀리서부터 냄새로 일단 사람들 발길을 사로잡는다는데요~ 등장만으로도 감탄이 절로 느껴지는 비주얼! 위풍당당의 어마무시한 자태! 일반 순대와는 다르게 보은 막창순대는 당면 없이 채소로만 채워졌다고 해요!
제대로된 막창순대 순대전골 맛보러 달인의 순대집 꼭 한번 방문해보세용!
<리뷰>
고바우순대 맛있다 보은이라 멀어서 아쉽다
보은터미널근처 순대 순대곱창전골 맛집 순대곱창전골 먹음 맞은편 김천식당에 실망한후 정보없이 들어간곳 알고보니 현지맛집이엇음 아점식사로 시킨 순대곱창전골이 술을 부름 보은터미널근처에 들른다면 가볼만한 집임
순대전골은 여기서만 사다먹는데, 결제해주는아주머니 친절도가 좋지않았음
조아요
[생활의달인 보은 막창순대 달인 순대집]
<고바우순대>
충청북도 보은군 보은읍 삼산로1길 25-3
☎043-544-4805
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