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생활의달인 용인 수제비 달인 은둔식달 맛집! 충청남도 논산에 위치해 있는 수제비 맛집인데요! 겉으로는 평범해보이는 수제비집에 비범한 비법이 숨어있다고 해요~ 은둔식달의 맛집들을 찾아다니는 재미죠! 직접 만든 반죽을 떼내서 만들어내는 수제비라서 딱 엄마가 해준 맛을 재현하고 정겨움이 살아있는것 같은데요~ 수제비의 핵심은 쫀득쫀득한 반죽이자나요! 거기에 특별한것 없어보이지만 정말 속이 뻥 뚫리는 개운한 국물까지! 생활의 달인 수제비 달인의 수제비 맛은 정말 믿고 먹을수 있다고 해요! 조미료도 사용하지 않는것 같구요~ 깊고 풍미가 깊은건 다 달인만의 오래된 연구와 노력끝에 나오는 맛인것 같아요! 이 수제비 맛을 더 올려주는건 함께 먹는 김치인데요~ 정말 김치 빛깔이 어마무시해요! 이건 그냥 쌀밥에도 한공기는 ..

생활의 달인 스페인 요리 달인 맛집! 파에야를 완벽히 선보이는 파에야 감바스 달인인데요! 놀라운 비법으로 스페인 정통 파에야를 완벽 재현하는 조종범 달인! 파에야 뿐만 아니라 놀라운 비법을 가지고 요리하는 다른 메뉴도 있었는데요! 바로 요즘 와인이며 집들이 음식이면 한국인들에게도 굉장히 친숙해진 감바스! 감바스는 정말 집에서도 손쉽게 요리할 수 있는데요~ 달인이 만들어 내는 감바스의 맛은 다르다고 해요! 일단 빠에야는 우리나라 김치찌개처럼 스페인 국민요리나 다름없죠~ 게다가 밥이 베이스라서 한끼만 먹어도 든든하구요! 그 비주얼과 양도 푸짐해서 정말 밥한공기 한 것처럼 든든함이 느껴지는 요리에요! 스페인에서는 수십가지의 빠에야가 있고 집집마다 그 전통의 맛을 다르게 유지해서 여행가면 빠에야 맛집 찾아다니는..

생방송투데이 제주도 향토밥상 오늘의 고수뎐 맛집인데요! 바다부터 한라까지 제주본색 향토밥상편! 생방송투데이 향토밥상 맛집은 제주만의 향토밥상을 느낄수 있는곳인데요! 흑돼지 샤브샤브세트가 메인메뉴에요! 흑돼지 샤부샤부하는 곳이 많지 않은데 오늘 고수뎐 맛집에서 느낄수 있다니 다음번에 제주도 가게되면 꼭 한번 들려봐야겠어요~ 이 집은 제주도 흑돼지 샤브샤브와 생고기를 전문으로 취급하고 있는데요~ 대한민국 최초 흑돼지 생산 이력을 직접 눈으로 확인하고 먹을수 있어서 믿고 흑돼지를 접할수 있다고 해요! 샤브샤브뿐만 아니라 흑돼지통갈비, 오겹살 목등심 등 고기 상태가 정말 좋다고 해요! 게다가 흑돼지 샤브샤브는 고기를 넣어 익혀 먹을수록 진한 국물로 변하는게 특징인것 같은데요~ 먹다보면 순댓국의 느낌도 느낄수 있..

생생정보 황토오리진흙구이 비법24시, 밥상을 털어라 오늘 포천 황토오리진흙구이 맛집이 나오는데요! 이 집은 운치있는 한옥에서 황토오리진흙구이를 맛볼수 있는 특색있는 집인데요! 무려 100년된 한옥에서 즐기는 힐링할 수 있는 포천 맛집으로 유명하다고 해요! 황토오리진흙구이를 먹으면서 운치도 즐기며 1석 2조의 맛집인것 같아요! 황토오리진흙구이를 비릇해 단호박훈제 치즈구이, 돼지갈비, 포천하면 유명한 이동갈비까지 맛볼수 있는 곳이에요! 이미 유명해서 예약자들 리뷰가 엄청 많은데요! 총 5점 만점에 4.2점 수준으로 무난하게 믿고 먹을수 있는 곳이네요~ 몸에 좋은 황토오리진흙구이기 때문에 가족끼리 가면 너무 좋겠어요! 부모님이나 어린 아니들도 다 먹을수 있는 메뉴라서 부드럽게 오리고기를 즐길수 있겠네요! 황토..

생생정보 민물매운탕 삼색장어구이 맛집! 대동맛지도 오감이 즐거운맛 파주편 첫번째집인데요! 파주가 민물매운탕으로 유명한 맛집들이 많은것 같아요! 오늘 선정된 집 대표메뉴도 바로 민물매운탕과 삼색장어구이라고 하는데요! 민물매운탕은 잡내가 나지 않아 한번 맛보면 거부감 없이 먹을수 있는 맛이라고 해요! 민물매운탕의 종류는 섞어매운탕, 빠가사리매운탕, 메기매운탕이 있는데요 매운맛을 선택해서 먹을수 이썽요! 매운탕은 3만원에서 7만원 사이로 즐길수 있어요! 그리고 삼색장어구이도 인기인데요! 장어구이는 소금구이 복분자양념구이 고추장구이 3가지 맛으로 즐길수 있어서 맛별로 다양하게 먹을수 있으니 좋은것 같아요! 딱 3마리로 나오는데 금액은 8만 오천원 정도 하네요! 그리고 장어, 게장, 매운탕 2인기준으로 정식으로 ..