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생방송투데이 향토밥상 제주도 향토밥상 제주 흑돼지 샤브샤브 고수뎐 꺼멍도새기

링크메이션 2020. 1. 20. 17:12

생방송투데이 제주도 향토밥상 오늘의 고수뎐 맛집인데요! 바다부터 한라까지 제주본색 향토밥상편!



생방송투데이 향토밥상 맛집은 제주만의 향토밥상을 느낄수 있는곳인데요! 흑돼지 샤브샤브세트가 메인메뉴에요! 흑돼지 샤부샤부하는 곳이 많지 않은데 오늘 고수뎐 맛집에서 느낄수 있다니 다음번에 제주도 가게되면 꼭 한번 들려봐야겠어요~




이 집은 제주도 흑돼지 샤브샤브와 생고기를 전문으로 취급하고 있는데요~ 대한민국 최초 흑돼지 생산 이력을 직접 눈으로 확인하고 먹을수 있어서 믿고 흑돼지를 접할수 있다고 해요! 샤브샤브뿐만 아니라 흑돼지통갈비, 오겹살 목등심 등 고기 상태가 정말 좋다고 해요!




게다가 흑돼지 샤브샤브는 고기를 넣어 익혀 먹을수록 진한 국물로 변하는게 특징인것 같은데요~ 먹다보면 순댓국의 느낌도 느낄수 있고 소고기 샤브샤브보다 훨씬 더 깊은 맛을 즐길수 있는것 같아요! 예전 맛있는녀석들에 나온 곳을 보니 하루 한정판으로 판매해서 먹기 힘든것 같은데 제주도 가면 실컷 먹을수 있겠네요!



생방송투데이 제주도 향토밥상 흑돼지 샤브샤브는 일본 가고시마 스타일이라고 하네요! 현지에 가서 직접 비법을 전수받아왔다고 하니 다른곳에서 맛볼수 없는 곳이라 더 특별한것 같아요! 흑돼지가 우러나온 국물에 칼국수까지 마무리를 하면 정말 제대로 기분좋게 먹을것 같네요!



야들야들하고 질 좋은 흑돼지를 맛보러 한번 방문해보세용!


<생방송투데이 고수뎐 제주도 향토밥상 맛집>

- 가게명 : 꺼명도새기

- 주소 : 제주 제주시 동문로4길 9



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