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생활의 달인 스페인 요리 파에야 감바스 달인 연남동 엘비스텍

링크메이션 2020. 1. 20. 20:56

생활의 달인 스페인 요리 달인 맛집! 파에야를 완벽히 선보이는 파에야 감바스 달인인데요!



놀라운 비법으로 스페인 정통 파에야를 완벽 재현하는 조종범 달인! 파에야 뿐만 아니라 놀라운 비법을 가지고 요리하는 다른 메뉴도 있었는데요! 바로 요즘 와인이며 집들이 음식이면 한국인들에게도 굉장히 친숙해진 감바스! 감바스는 정말 집에서도 손쉽게 요리할 수 있는데요~ 달인이 만들어 내는 감바스의 맛은 다르다고 해요!




일단 빠에야는 우리나라 김치찌개처럼 스페인 국민요리나 다름없죠~ 게다가 밥이 베이스라서 한끼만 먹어도 든든하구요! 그 비주얼과 양도 푸짐해서 정말 밥한공기 한 것처럼 든든함이 느껴지는 요리에요! 스페인에서는 수십가지의 빠에야가 있고 집집마다 그 전통의 맛을 다르게 유지해서 여행가면 빠에야 맛집 찾아다니는 재미가 있는데요! 감바스도 마찬가지구요!



스페인어로 새우를 뜻하는 감바스는 새우와 마늘, 올리브오일이 듬뿍 들어가 어우러진 한국사람들이 사랑하는 스페인 대표 요리중 하나죠! 정말 짭조름하면서 새우의 탱글함과 고소함이 빵에 찍어먹으면 너무 잘어울리는것 같아요! 하지만 달인이 만들어내는 감바스의 맛을 보면 그냥 반한다고 해요!



스페인 요리 달인만의 비법을 살펴보면 세가지의 각자 다른 새우가 어우러진다고 하는데요! 그래서 다른집의 감바스보다 훨씬 풍미가 진하다고 해요~ 그리고 달인만의 노하우가 들어간 특제 소스까지 더해지면 정말 찰떡궁합이 따로 없다는데요! 화이트와인과 먹으면 훨씬 더 맛있겠어요!



빠에야부터 감바스까지! 그냥 스페인요리 열풍을 불러일으킬만한 놀라운 실력의 달인표 스페인 음식들! 스페인 놀러가면 정말 하루에 몇기씩 타파스를 먹으러 다니는 재미인데요~ 스페인까지 가지 않더라도 정통 스페인 요리를 맛볼수 있는 달인의 가게가 있어서 좋네요!



빠에야부터 감바스까지! 그냥 스페인요리 열풍을 불러일으킬만한 놀라운 실력의 달인표 스페인 음식들! 스페인 놀러가면 정말 하루에 몇기씩 타파스를 먹으러 다니는 재미인데요~ 스페인까지 가지 않더라도 정통 스페인 요리를 맛볼수 있는 달인의 가게가 있어서 좋네요!



연남동에 위치해 있으니 친구들이나 연인들끼리 데이트할때 가봐도 너무 좋을것 같아요! 달인의 손에서 탄생되는 빠에야와 감바스 등 제대로된 스페인 요리를 맛보시려면 한번 방문해보세용!



스페인요리에 관심이 많다던 달인이 독학으로 연구해내서 다 만들어낸 요리라고 하는데요!



환상적인 감바스와 빵이 조화!



먹어도 느끼하지 않는게 달인만의 스페인요리 파레야 감바스의 비법이라고 해요!



스페인 음식이 손이 많이 가는데 하나하나 만들어 가는 과정이 달인은 재밌다라고 해요!



파에야의 경우 다 섞이니까 어느 한 맛이 느껴진다보기보다 조화가 잘 된다고 해요!



스페인 요리임에도 우리 입맛에 잘 맞고 느끼함이 없는건 달인만의 상상도 못한 다양한 조리 비법들 때문인것 같아요!



정말 극강의 맛을 자랑하는 생활이 달인 스페인 요리 파에야 감바스 맛 꼭 한번 보고 싶네용!

<생활의 달인 스페인 요리 파에야 감바스 달인>

<엘비스텍>

서울특별시 마포구 연남로1길 26

☎02-338-1713

평일 11시30분~23시(월요일 휴무)



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