씽씽정보

김영철의동네한바퀴 동대문 신당동 특집! 오늘은 동대문 생선구이 골목부터 팔보완자 오래된 중국집까지 살펴보았는데요! ▲ 여덟 가지 보물을 품은 행운의 음식 길을 걷다 한 중국집 앞에 멈춰서는 배우 김영철. '만원사례'라고 적힌 안내문이 배우 김영철의 호기심을 자극한다. 이곳에서 맛볼 수 있는 특별한 음식. 여덟 가지 보물을 둥글게 빚어낸 요리, ‘팔보완자’다. 중국에서는 특별한 날, 귀한 손님에게 대접하는 음식인데. 배우 김영철과 특별한 인연이 있다는 주인장. 온갖 보물이 담긴 팔보완자에, 한 해의 복을 기원하는 마음까지 담아 선물한다. 정성 가득한 그 맛. 과연 어떨까? 팔보완자라는 특별한 음식! 비주얼은 보고 처음본 중국 요리라서 엄청 신기했어요~ 복을 가져온다는 의미도 있고 먹는 재미 보는 재미도 있..

식객 허영만의 백반기행 여수 새우살 구이 맛집! 소 등심에 숨은 보물 진짜 맛있는 새우살 맛집을 찾았는데요! 총각무 비주얼부터 심상치 않았던 여수 고깃집! 한우 새우살 구이를 판매하는 곳이에요~ 와우! 진짜 빛깔 제대로이구요! 원래 새우살 부위가 등심보다 비싸자나요! 진짜 귀한 부위라 저도 자주 못먹는데 이거 보니까 완전 먹고 싶어지네요~ 김치도 제대로 담궈서 새우살 구이와 함께 먹으면 넘나 꿀맛이겠어요! 여수와 순천을 잇는 길목인 덕양리에는 1931년에 우시장이 들어섰었다.그 영향으로 곱창집들이 하나둘 생겨나 골목을 형성했는데이 덕양곱창골목에, 고향 친구가 추천해준 고깃집이 있다.소 특수부위를 그날그날 들여와 일일이 손질해 파는 집이다.시금치 두루치기를 잘한다고 해서 찾아갔는데, 식당에 딸린 정육점에서..