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씽씽정보
밥블레스유 문소리 찐언니가 오늘 출연했는데요. 문소리와 함께하는 토크와 맛있는 음식을 함께 하는데요! 언니들의 솔직한 대화들! 오늘 완전 꿀잼일것 같아요~ 분위기 좋은 식당에서 이색 요리들도 함께 하는데요. 이 집은 홍콩식 요리를 전문적으로 하는 곳이에요! 생긴지는 얼마 안됐는데 완전 SNS에서 핫한 곳입니다. 분위기로도 압도하는 곳인데요. 저도 엄청 좋아하는 곳이에요! 특색있는 음식들에 맛을 보면 한번도 맛본적 없는데 실제 홍콩을 가면 은근 우리나라 입맛에 안맞는 경우의 음식들이 많은데 이 곳의 요리들은 거부감도 없이 정말 입맛에 잘 맞아요! 저희는 갈때마다 추천을 받아서 다양한 메뉴들을 맛봤었는데요. 이 집은 맛조개가 들어간 당면 요리가 기가 막혀요~ 기본적으로 생선요리느 마라탕 등 맛이 없는게 없긴..
수미네반찬 김수미 오늘의 레시피 대방출! 오늘 요리를 만들어볼 감자골 3인방! 대한민국 최강 개그 크루들이 손님들인데요. 정말 대폭소할 것 같은 예고만 봐도 너무 웃겼어요! 오늘 수미네반찬에서는 미네랄이랑 비타민이 붕부한 풋마늘을 사용해서 만드는 김치 레시피를 알려주는데요. 김수미 김치 레시피 시리즈에 또 한번 한 획을 그을 메뉴입니다! 그리고 묵은지 김치 쫑쫑 썰어서 고운 빛깔 반죽을 얄폿하게 부쳐내는 바지락김치전! 김치와 바지락의 색다른 조합이라 어떤 맛일지 정말 궁금한데요! 매번 해먹은 흔한 김치전이 아닌 쫄깃한 바지락의 식감이 가해져서 정말 색드른 바지락김치전을 해먹어볼수 있겠어요! 풋마늘김치와 바지락김치전 모두 뜨끈한 쌀밥과 함께 먹으면 정말 밥도둑이 다름 없겠네요! 그리고 또다른 메뉴는 바로 ..
생생정보 오늘 맛의 정석 가족끼리 왜그래 맛집 리스트입니다! 먼저 첫번째는 해물불짬뽕 맛집! 시흥에 위치해 있는 짬뽕집인데요. 푸짐하게 들어간 해물과 매콤한 맛을 맛볼수 있는 불짬뽕이에요. 짬뽕이 정석을 보여주는 곳! 깊은 국물에 쫄깃한 면발까지~ 이건 먹으면 제대로 땀 흘리며 먹겠는데요. 먹고 나면 사우나 한 기분일것 같아요 ㅎㅎ 화려한 불쇼를 볼 수 있어서 즐길거리를 제공한 것 또한 신의 한수라고 하는데요. 무려 일매출의 260만원이나 된다고 해요. 정말 초대박집이네요! 쫄깃한 오징어부터 씹는 식감이 일품인 해산물 먹는 재미도 있고 정말 불향 가득한 맛있는 짬뽕 맛을 맛볼수 있는 곳입니다. 시흥의 짬봉 맛집으로 추천할만 합니다. ■ 해물불짬뽕- - 경기 시흥시 은계로338번길 30☎ 031-504-1..
생활의 달인 팥소절편 달인의 떡집! 논산시 연산면에 위치해 있는 떡집인데요. 생활의달인 떡집들은 모두 맛있는것 같아요. TV 나온곳들 택배로 시켜 먹어봤었는데 실패한곳이 없었어요! 새벽부터 끈임없이 손님드이 드나든다는 충청남도 논산의 떡집! 그 중에서도 달인의 인기메뉴는 달콤한 맛이 일품인 팥소절편이 가장 인기가 좋다고 합니다. 팥소가 들어가서 적절한 달달함이 계속해서 입맛을 당기게 할 것 같아요. 팥소절편의 달인은 51세 경력 20년의 정재신 달인인데요. 20년동안 떡을 만들어온 달인의 경력답게 떡에 있어서는 모르는 것이 없는 척척박사입니다. 이런 달인이 만들어내는 떡의 맛은 정말 믿고 먹을수 있을것 같아요. 달인의 팥소절편의 식감을 좌우하는 반죽은 밤과 녹두가 들어가서 씹을수록 더욱 쫀득하고 고소한 ..
생활의 달인 은둔식달 남양주 동치미 막국수 달인 막국수집! 시원하면서도 깊은 동치미 육수가 들어간 막국수가 소개됩니다. 50년전통을 이어오고 있는 곳이에요! 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인만 찾아가는 은둔식달! 경기도 남양주에 위치해 있는 평범해보이는 막국수집. 막국수의 본고장인 강원도 출신 어머니께 전수받은 조리법 그대로 만든 동치미 물막국수와 비빔막국수가 유명하다고 합니다. 대표메뉴인 달인표 비빔막국수의 맛은 양념이 핵심포인트! 양념장에 들어가는 간장을 달일때 말린 귤껍질을 사용한다고 해요. 그래서 단맛을 배가 시킨 간장이 탄생한다고 하는데요. 여기에 물막국수의 시원한 맛을 살려주는건 바로 직접 담근 동치미가 핵심 포인트! 동치미는 쌀과 고구마 고구마순을 넣고 쪄준 후 으깨서 무와 함께 푹 삭혀주..
서민갑부 수제파이 갑부! 오늘은 엄마의 손맛보다 맛있다는 청년 손맛으로 만든 수제파이집이 소개됩니다. 형형색색 총천연색 과일로 가득한 갑부의 수제파이! 남자의 손에서 탄생했다는게 안믿겨질정도로 너무 예쁘구요. 미적감각이 대단한 갑부의 솜씨 같아요! 정말 남다른 비주얼을 자랑하는 다양한 파이들! 매장에 들어서자마자 보이는 파이의 모습에 감탄하고 맛에 또한번 감탄한다고 해요. 재료를 아끼지 않았기 때문에 갑부의 수제파이의 맛이 한층 업그레이드 되는것 같습니다. 당일 생산, 당일 판매 원칙을 지키고 있는데요. 웬만하면 아침에 만든 싱싱한 과일들이 올라간 파이들이기 때문에 맛은 뭐 말할것도 없다고 해요. 정말 너무너무 맛있어 보여요! 다양한 과일들의 맛과 파이가 너무 잘어울려보이구요! 와 이런 타르트는 저 혼자..
생활의 달인 초밥 달인 맛집! 오늘은 용산구 남영동에 위치한 또 다른 초밥의 고수가 소개되었습니다. 특별한 초밥을 맛보러 찾아간곳! 용산구에 위치해 있는 일식당입니다. 장원석 경력 15년의 젊은 초밥의 달인! 달인은 특급호텔 출신이라고 합니다. 그 의 가게는 아담하고 작지만 이미 입소문을 탄 손님들로 항상 테이블이 가득 차있다고 해요. 초밥 달인의 초밥을 먹어본 손님들은 부드러운 회의 식감에 감탄할 수 밖에 없다고 해요. 그건 바로 숙성회! 초밥에 올라가는 생선을 숙성시키는 방법이 달인만의 노하우라고 하는데요. 생선의 물기를 제거한 후 다시마에 절여 12시간 동안 냉장보관하면 신선함을 그대로 살아 있는데 식감은 더욱더 부드러워 진다고 해요. 이 생선회는 입에 들어가자마자 녹는다고 합니다. 그리고 초밥하면..
생활의 달인 은둔식달 청주 만두 달인 만두집! 청주시 흥덕구 오송읍에 위치해 있는 만두 맛집인데요. 충북 청주에 평범해보이는 만두집인데요. 꽉찬 속이 훤히 비칠 정로도 얇은피가 달인 만두의 특징이에요. 이미 단골들에게는 엄청난 사랑을 받고 있는 만두! 이 맛있는 만두가 탄생되기 까지 속재료 하나하나 달인의 손길이 닿지 않은게 없다고 합니다. 재료 하나까지 모두 신경쓰고 있는 청주 만두의 달인! 그렇기 때문에 손님들이 믿고 먹을수 있는 만두를 만들어 낸다고 해요. 절대 믿음의 만두의 맛! 그리고 속재료는 김치 대신 삶은 배추를 넣어 입안에서 은은하게 단맛이 감도는 김치만두가 정말 일품이라고 합니다. 또한 삭힌 청양고추가 들어가서 알싸한 매콤하 맛의 고추만두도 인기라고 해요. 청주 만두 달인만의 특별한 방법..
생생정보 장사의신 당산동에 위치한 연매출 11억 소곱창구이 맛집! 이 집은 한우곱창은 아닌 육우곱창을 판매하지만 정말 맛있는 소곱창구이를 맛볼수 있다고 합니다. 마늘 품은 곱창도 인기라고 하구요. 소곱창구이는 언제 먹어도 너무 맛있는데요. 비싸지만 가끔은 질기면서 맛이 없는 곳을 가면 너무 억울하자나요. 소곱창집은 정말 인정된 곳에서 먹어야 돈주고도 손해를 보지 않는데요. 그래서 저도 왠만하면 새로운곳을 시도하지는 않는데 오늘 소개되는 장사의신 소곱창구이집은 정말 맛있어 보이네요! 신선한 곱창을 사용하기 때문에 곱도 가득차있구요. 고소한 맛이 일품이라고 해요. 저녁에 소곱창구이 한점이면 소주 한잔과 너무 잘 어울리겠어요. 그리고 불쇼까지 볼 수 있는 곳이라서 불향까지 입힌 소곱창구이 맛을 꼭 한번 보고 ..
사장님은당나귀귀 건강검진 받은 양치승과 동은 원장! 운동하고 먹는걸 줄이라는 결과를 받았는데요. 그럼에도 검진 후에도 무한리필집을 바운한 근조직 멤버들! 공복을 채워줄 소고기! 오늘은 그래도 가격이 좀 있는 샤부샤부 무한리필집을 방문했는데요. 추가금액없이도 소기그로 100분을 이용할 수 있는 곳이에요! 샤브샤브를 맛있게 즐길수 있는 곳! 분위기도 깔끔하고 채소들도 한가득 있어서 골라먹는 재미가 있는데요. 소고기를 무제한으로 제공하는 것이 샤부샤부 무한리필 집의 특징인것 같아요. 고기를 다 먹고 죽을 먹을수도 있구요! 맛있는 음식들이 가득한 샤부샤부 무한리필 맛집~ 소고기와 채소를 듬뿍 넣으니 육수까지 맛있어 지겠네요! 걸뱅이표 샤부샤부는 차원이 달랐는데요. 고기를 있는대로 넣어 역시! 근조직의 고기사랑 ..