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금요일금요일밤에 내친구네레시피 오늘은 솔비네 엄마 레시피를 알려줬었는데요. 집에서도 맛있고 간단하게 해먹을수 있는 비빔국수와 수육! 솔비네 엄마의 차원이 다른 건강한 비빔국수 목삼겹 수육 레시는 신선했어요! 비빔국수에 고추장이 들어자 읺았다니! 건강식 레시피를 배우러 다니시는 중이라고 해요! 새콤한 비빔국수와 기름기 없는 목살로 담백하게 먹을수 있는 꿀조합인데요. 솔비네 엄마 수육 삶는 레시피도 정말 달랐어요! 이렇게 삶는건 본적이 없었는데 와전 꿀팁이네요! - 소면을 삶는 육수에 멸치대가리 넣어서 육수를 만들어준다. - 중면을 넣고 삶은후 찬물에 헹궈 소면을 준비한다. - 비빔국수 양념장 만들기 : 묵은지와 김치국물과 다진마늘과 깨를 넣어 섞어서 숙성을 해준다. - 소면 삶은것에 양념장을 곁들여 비벼주..

생방송투데이 인생분식 오늘 분식집은 어린 시절로 데려가 주는 추억의 칼국수 맛집입니다. 추억의 칼국수집을 느끼고 싶으면 중랑구 면목동 인생분식집을 찾아보세요. 바지락 칼국수의 그냥 엄마가 해준 깊은 맛을 느낄수 있는 곳입니다. 정겨움은 덤으로 얻어갈 수 있구요. 평범해보이는 칼국수 한그릇이지만 이 칼국수 맛에 마음까지 든든하게 얻고 갈 수 있다고 합니다. 개운하고 깔끔하면서 담백한 칼국수 국물에 쫄깃한 면발까지! 여기에 아삭한 김치까지 한입 먹으면 이런 행복이 따로 없을것 같네요. 봄이 왔지만 오히려 스산하고 바람이 많이 불고 추워서 칼국수가 더 땡기는 날인것 같아요. 그냥 국물만 계속 떠먹고 싶어지네요. 마치 어린 시절로 데려가 주는 추억의 칼국수맛! 동네의 숨은 맛집으로 고수의 사장님 내외 손맛을 볼..

생방송투데이 맛스타그램 오늘 메뉴는 바로 묵은지찜입니다! 김치 하나로 최상의 요리가 된 묵은지찜을 제대로 보여주는 고수의 손맛을 맛볼수 있다는데요. 용산구 청파동에 위치해 있는 묵은지 김치 하나로는 자부심이 대단한 맛집입니다. 묵은지찜의 90%는 바로 김치가 다 하자나요~ 묵은지 김치 자체가 맛있어야 명품 묵은지찜 맛을 낼수 있는 것 같아요. 그냥 쭉쭉 찢어서 밥에 싸먹으면 묵은지만의 개운한 맛에 점점 빠져든다고 해요. 이런게 바로 밥도둑이죠. 다른 반찬 없이 묵은지 하나로만으로 공기밥 한공기는 다 비울수 있겠어요! 맛스타그램 오늘 묵은지찜 비주얼 보면 없던 입맛도 되살아 나게 할 것 같은데요. 여기에 푹 삶은 고기 맛까지 함께 보니 와 이건 그냥 포장해서 집에서 와구와구 먹고 싶어집니다. 숙대 근처라서..

생생정보 초저가의비밀 대전 숯불 돼지고기 비빔밥 3900원 맛집입니다! 대전 중구에 위치해 있는 곳이에요! 단돈 3900원으로 맛볼수 있는 돼지고기 비빔밥! 숯불에 구운 돼지고기를 넣어 비벼 먹으니 얼마나 맛있을까요! 점심에만 제공된다고 하니 참고하시길 바래요~ 그래도 오후 4시까지 판매하네요! 비빔밥 한그릇에 고기에 채소가 모두 들어가 있어서 든든하겠어요! 이 집의 대표메뉴는 돼지숯불 소금 양념구이와 꼼장어 숯불 소금 양념구이인데요. 저녁에 한잔하기에 딱 좋은 메인메뉴를 판매하는데 점심에는 이 맛있는 고기를 활용한 초저가의비밀 3900원 숯불 돼지고기 비빔밥 메뉴를 탄생시킨 것 같네요. 점심특선 숯불 돼지고기 비빔밥은 어묵탕과 함께 나온다고 하는데요. 김과 비빔밥을 싸먹으면 꿀맛이라고 해요. 그런데 작..

생생정보 고수의부엌 오늘의 맛집입니다. 먼저 선정된 메뉴는 해물짬뽕 발효춘장짜장면 중식코스요리 전문점인데요! 첫번째 맛집은 해물짬뽕으로 유명한 성남시 수정구에 위치해 있는 곳이에요! 짬뽕이 맛있기로 유명하다는데요. 일반 짬뽕도 맛있고 낙지가 들어간 낙지짬뽕도 좋다고 해요! 맛나고 화끈하내용.가격은비쌈 짬뽕먹을걸 ㅎㅎ 짬뽕국물 맛있어요 😄 정말 맛있어요 정말 맛있어요 수타라 면은쫄깃쫄깃 합니다 담백하게 먹었어요 낙지짬뽕 아주 맛있게 잘먹었어요 수타면이라 면의 굵기가 일정하지 않지만 맛있었습니다. 짜장면은 5500원 낙지짬뽕은 11000원 인데, 둘다 맛있어요 낙지짬뽕은 안매워서 혹시나 매운거 좋아하시는 분은 맵게 해달라고 하셔야 할듯 합니다 두번째 맛집은 그냥 자장면이 아닌 발효 춘장 짜장면이 인기인 중국..

식객 허영만의 백반기행! 정준하와 함께 한느 담양 밥상 기행! 식신 정준하 요즘 다이어트 하던데 이건 그 전에 촬영한거겠죠?ㅎㅎ 오늘은 전라남도 담양을 떠났습니다! 전남 담양하면 정말 미식의 고장 전라도 답게 푸짐한 밥상과 어딜가도 맛깔나는 음식들로 가득 찰것 같은데요. 식신 정준하는 백반기행에 정말 출연하고 싶었다는데요. 저도 다른 먹방 프로그램보다 허영만쌤의 백반기행은 더 믿고 보게 되는것 같아요 ㅎㅎ 오래된 노포들 맛집도 많이 보여주고 정말 숨어있는 곳들을 믿고 먹으러 갈 수 있어서 좋은것 같습니다. 오늘 담양에서 보여줄 밥상의 메뉴들은 정준하가 등장할때 먹은 댓잎도넛을 시작으로 담양 국수거리에서 만난 국숫집의 댓잎가루로 만든 댓잎국수와 숯불에 구워낸 담양식 숯불 돼지갈비를 맛보러 갑니다. 그리고 ..

편스토랑 오늘의 레시피! 이정현이 오늘은 배우 한지혜와 피아니스트 김지애를 초대해서 맛있는 파스타 요리를 만들어줬는데요. 이제는 이정현네 주방이 익숙하네요! 마지막 히든재료가 들어가 파스타라고 하는데요. 이 파스타 메뉴는 정말 어디에도 없는 이정현이 직접 개발한 이정현표 파스타라고 해요! 히든재료는 무엇일지 궁금한데 본방사수하고 레시피 업데이트 할 예정이에요! 빛깔부터가 다른 이정현의 파스타! 와 정말 너무 예쁜데요! 재료는 파와 낙지 그리고 이정현의 히트 만능간장! 만능간장 레시피는 블로그에 있으니 참고하세요! 정말 미미한 파스타 비주얼이네요! 쫄깃한 낙지도 맛있을것 같은데 여기에 생 노른자 달걀까지 들어가다니! 정말 간편하게 집에서 따라 해먹을 수 있을것 같네요! - 파를 길게 채썰어서 올리브유에 볶..