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목록2019/01 (94)
씽씽정보
오늘 생활의 달인에 소개된 은둔식달은 광장시장에 자리하고 있는 '60년 전통 떡집'의 '이수희' 달인입니다. 60년이라는 전통에 맞게 가게에서 그 세월이 느껴집니다. 시어머니부터 시작된 달인의 떡집은 현재 달인께서 그 전통을 잇고 있습니다~ 말랑말랑한 떡의 식감을 위해 달인은 당일 생산된 떡이 다 팔리면 가게 문을 닫는다고 합니다. 이에 맞게 영업시간은 정해지지 않고 운영된다는 점!! 꼭 기억하세요~ 2가지 팥에 호두, 과일, 생강, 계피 등 다양한 식감을 위해 속 재료 또한 다양하게 사용하고 있는 달인!! 과일은 상황에 따라 넣고 빼기를 달인이 결정 한다고 하네요~ 광장시장을 들르시게 되며 달인의 60년 전통 떡집 한번 꼭 들려보세요~ -찹쌀떡의 달인 ☎010-6807-1926
생활의 달인 드라이카레 광주 드라이카레 달인 시바카레 오늘 생활의 달인에 선정된 청년달인은 바로!! 드라이 카레의 달인 '최재광' 달인인데요~ 드라이카레라 하면 일본을 가야 먹을수 있나~이런 생각이였는데 광주 동명동으로만 가도 되겠네요!! 광주 동명동의 '시바카레'를 운영하고 계신 '최재광' 달인은 반려견으로 시바견을 키우며 이름도 카레라고 했다는걸 보면 정말 카레와 반려견 모두 사랑하시는 것 같네요~ 매장 곳곳에서 느낄수 있는 달인의 반려견 사랑~ 달인의 드라이카레는 일본에서는 키마카레라고 불리는 간돼지고기와 야채를 센 불에 볶아 숙성시켜 먹는 일본식 카레입니다~ 요리하는 사람이 공들 많이 들여야만 맛있게 만들수 있다고 하는데..역시 달인인것 같아요~ 달인의 시그니처 메뉴 드라이카레!! 카레위에 얹어진..
생활의 달인 구운뇨끼 송도 구운뇨끼의 달인 오늘 생활의 달인에서 소개될 달인은 바로~송도의 구운뇨끼의 달인! 뇨끼라해서 어떤 음식일까~하고 찾아봤더니 역시나 비쥬얼부터가 다른 달인의 음식이네요~ 뇨키(gnocchi)는 이탈리아의 대표요리로 주로 감자나 세몰리나 밀가루 반죽을 빚어 만든 덤플링으로 우리나라의 수제비와 유사하다. 수제비와 유사한 느낌의 음식인 뇨끼~ 오늘의 청년달인은 '임파스토'의 김수민 달인!!어떤분이 이런 음식을 만들까~하는 궁금증에 찾아봤더니 아주 젊은 여자분께서 직접 요리를 하고 계시네요~ 저는 이번 생활의 달인 방송을 앞두고 가보지 못한 아쉬움을 이웃님들을 통해 달래고 있는데요~이웃님들의 사진만 봐도~어떤 느낌일지 감이 오네요~구운뇨끼뿐만 아니라 다양한 이탈리안 메뉴를 보이는 김수민..
생생정보 초저가의비밀 4900원 설렁탕 맛집! 진한 사골육수의 설렁탕을 4900원이라는 정말 말도 안되는 가격에 먹을수 있는 집인데요! 인천 계양구에 위치한 설렁탕집은 오랜시간 사랑받아온 맛집이라고 해요! 뜨끈한 설렁탕 한그릇에 몸도 마음도 든든하게 채워지네요! 앞으로도 저렴한 가격으로 많은 사람들에게 설렁탕을 제공해주셨으면 해요! 4900원이면 정말 저렴한 가격이네요! 뽀얀 국물 보니 밥말아서 깍두기와 너무나 먹고 싶어요! 배고프다! ♦ 전성춘설렁탕 인천 계양구 계산시장길 27 032-507-0888
이시언 오늘은 드디어 이사가는날이 나혼자산다에 방영되는데요! 예전 청약데 당첨된 후 매일 아파트 공사장 근처를 엿보며 이삿날만을 기다리던 이시언이 떠오르네요! 누구나 꿈꾸는 내 집 장만! 게다가 청약 성공이라는 것에 많은 사람들이 부러워 했었죠! 이시언이 이사가는 상도동 이편한세상 매매가는 현재 13억이네요! 열심히 서울에서 아파트 내집마련을 위해 아끼고 노력한 이시언의 모습을 보며 남의일 같지 않았어요! 지금 있는 상도동 하우스에 있는 동안 나혼자산다에서도 좋은일도 많았고 일도 잘 풀렸기에 더 떠나기 싫었을것 같은데요! 결국 눈물을 흘린 이시언! 앞으로도 더더욱 발전했으면 해요! 이삿날 이시언이 청약에 당첨되고 가격이 대박 올랐다는 그 아파트는 바로 e편한세상 상도 노빌리티라고 해요! 서울 동작구 상도..
맛있는녀석들 시청자 게릴라 맛집 특집인데요! 오! 지난주에 만남의광장에서 맛녀석들 촬영 준비하는거 봤었는데 박해진이 게스트로 나왔었군요 ㅎㅎ 박해진과 만나 떠나는 맛투어! 첫번째 맛집은 바로 충남 강경읍 게릴라 맛집! 강경의 유명한 해물칼국수집이에요! 박해진이 직접 나서서 섭외를 했는데 역시 잘생긴 비주얼이 통했는지 ㅋㅋ 섭외 완료! 예상외로 박해진 먹는양이 많다고 해요 ㅎㅎ 시원한 조개가 가득 들어간 해물칼국수 맛집! 수타면이라서 쫄깃하고 두툼한 면발! 그리고 이집의 특징은 칼국수 면이 두껍지만 밀가루 맛이 전혀 나지 않는다고 해요! 원래 면이 두꺼우면 밀가루맛밖에 안난다고 싫어하는 사람들 있자나요. 걱정없이 먹을수 있을것 같고 특히나 쫄깃한 식감은 저한테는 딱일것 같아요! 푹익힌걸 좋아하는 사람들에게..
밥블레스유 여의도 수제비집! 여의도로 떠나보는 추억여행 맛집들은 방문했는데요! 힘들고 외롭던 신인시절 수제비 한그릇으로 많은 위로가 되어줬던 이영자 김숙의 그리운 맛집! 원래 수제비집 여의도가 엄청 유명하다고 방송에서 많이 봤었거든요! 여의도 방송국 사람들은 다 안다는 진정한 맛집인데요! 따뜻한 수제비 한그릇 빛깔이 너무 고와보이네요! 한숟갈 뜨면 정말 몸도 마음도 녹을것 같은 비주얼이네요! 쫀득한 수제비 식감과 밥까지 말아먹으면 힘들때 정말 든든한 한끼가 될것 같아요! 게다가 밥은 무한리필! 여전한 인심은 아직까지도 이어지고 있다고 해요! 수제비와 파전이나 감자전 함께 먹으면 정말 꿀맛이겠어요! [밥블레스유 여의도 수제비집]- 가게명 : 영원식당- 주소 : 서울 영등포구 여의도동 21-3 서울상가 2층..
전국에 소문난 오늘저녁 돼지국밥 맛집! 부산하면 돼지국밥이죠! 근데 이 집의 돼지국밥 비주얼은 전혀 다른데요! 뽀얀 국물이 아닌 하얀 돼지국밥! 일반적이지 않고 안에 고기도 내장과 함께 다양하게 들어가있네요! 무려 5종류 돼지고기가 듬뿍 들어가있다고 해요! 엄청 푸짐한 양에 고기가 줄어들지 않는다는데요! 와우 순댓국도 아니고 돼지국밥도 아닌 이집만의 돼지국밥 스타일~~ 맛있어 보이네요! ▶엄용백 돼지국밥부산 수영구 수영로680번길 39☎051-757-8092
생방송오늘저녁 소머리국밥 맛집! 부여의 명물이라는 소머리국밥집인데요! 가마솥에 끓여 뜨끈하고 푸짐한 소머리 국밥 한그릇으로 유명한곳이에요! 오늘저녁 소머리국밥의 비법은 양념장에 소기름이 들어간다고 해요! 그래서 얼큰하면서 깊은맛이 더 난다는데요! 달걀물도 들어가서 고소할꺼 같아요! ▶사또국밥 충남 부여군 부여읍 의열로 33 ☎041-836-6800
생방송투데이 28년 내공으로 빚은 오늘의 골목빵집은 바로 바게트집이에요! 바게트의 무한 변신을 볼 수 있는 빵집인데요! 와 바게트 정말 좋아하는데 이렇게 이색 종류들이 있는지 몰랐네요! 오징어바게트 라는것도 있어요! 다양한 맛있는 빵들이 있는것 같은데 그중에서도 단연 인기메뉴는 바게트인 집이라고 해요! 생방송투데이 골목빵집들 보면 체인이 아닌 이렇게 직접 운영하시는 빵집들 투어는 다 다녀보고 싶을정도로 정말 맛있어 보이더라구요! 장시간 천연효모로 만드는 슬로우브레드라고 해요! 그래서 빵의 깊은 풍비를 느낄수 있다고 하는데요! 천연발효종을 이용하고 있는 건강한 빵을 맛볼수 있다고 해요! 바게트 골목빵집 또다른 추천메뉴는 크로아상 통밀 앙금빵 독일 치아바타라고 합니다! 와 가서 빵쇼핑하고 오면 모든메뉴를 다..