생활의 달인 구운뇨끼 송도 구운뇨끼의 달인

생활의 달인 구운뇨끼 송도 구운뇨끼의 달인

오늘 생활의 달인에서 소개될 달인은 바로~송도의 구운뇨끼의 달인! 뇨끼라해서 어떤 음식일까~하고 찾아봤더니

역시나 비쥬얼부터가 다른 달인의 음식이네요~

뇨키(gnocchi)는 이탈리아의 대표요리로 주로 감자나 세몰리나 밀가루 반죽을 빚어 만든 덤플링으로 우리나라의 수제비와 유사하다.

<네이버 지식백과>

수제비와 유사한 느낌의 음식인 뇨끼~

오늘의 청년달인은 '임파스토'의 김수민 달인!!

어떤분이 이런 음식을 만들까~하는 궁금증에 찾아봤더니 아주 젊은 여자분께서 직접 요리를 하고 계시네요~

저는 이번 생활의 달인 방송을 앞두고 가보지 못한 아쉬움을 이웃님들을 통해 달래고 있는데요~

이웃님들의 사진만 봐도~어떤 느낌일지 감이 오네요~

구운뇨끼뿐만 아니라 다양한 이탈리안 메뉴를 보이는 김수민 달인!!

저도 이렇게 정보만 보고 있을게 아니라

송도 센트럴파크에 자리잡은 달인의 음식점으로 저도 빨리 가봐야겠어요~

<임파스토>

인천 연수구 아트센터대로 203 B동 138호

☎010-3436-1223