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생활의달인 평양냉면의달인 불고기의달인 맛집 천안 남산중앙시장 '평양냉면' 본문
생활의달인 평양냉면의달인 불고기의달인 맛집 천안 남산중앙시장 '평양냉면'
생활의달인 오늘의 달인은 평양냉면의 달인이 소개되었는데요. 이 추운날 왠 평양냉면?? 근데 가끔 겨울에 냉면땡길때 있지 않나여 ㅋㅋ 그래서 냉면 소개한듯! 그야말로 이냉치냉!
여름에 정말 평냉에 완전 빠져 살았는데 ㅋㅋ 간만에 또 평양냉면 땡기네요 ㅋㅋㅋ
수요미식회부터 진짜 국내 3대 평양냉면이라는 곳은 다 다녀봤는데 ㅋㅋ 오늘 생활의달인에 소개된 평양냉면의 달인은 바로 66년 전통의 평양냉면 맛집!
41년 경력의 이희숙 달인의 평양냉면집의 비법은 바로 육수!!! 육수의 비법은 바로 피로 감싼 양지와 서리태 콩과 찹쌀 시래기풀로 끓인 사골로 진하지만 담백한 육수가 비법인데요! 역시 평양냉면은 육수의 정성에서 갈리는것 같아요. 저는 개인적으로 육향이 많이 나는건 싫어하는데 ㅋㅋ
또한 평냉과 찰떡궁합은 바로 불고기!! 근데 평양냉면집에서 파는 불고기는 너무 비싸서 잘 못먹죠 ㅋㅋㅋ 생활의달인 평양냉면의달인 맛집 불고기는 값도 싸고 돼지기름을 넣은 청포묵과 함께 어우러져서 더더욱 고소하다는데요! 천안 갔을때 꼭 가봐야겠어요!
와우 진짜 평양냉면 너무 땡기네요!
<생활의달인 평양냉면의달인 맛집>
- 가게명 : 평양냉면
- 메뉴/가격 : 평양냉면 9천원, 불고기 1만3천원
- 주소 : 충청남도 천안시 동남구 사직동 168-8
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