백반기행 제천 중화풍 돼지갈비 튀김 노포 중국집 60년 세월 송학반장

허영만의 백반기행 충북 제천 노포 중국집! 60년 세월이 쌓인 노포 중국집인데요~ 지금 2대째 운영중인 충북 제천의 한 중국집이에요! 중화풍 돼지갈비 튀김 수제 왕만두 맛집이에요!

제대로된 포스가 느껴지는 60년 전통 노포 중식당이에요~ 이 집의 대표 메뉴는 바로 중화풍 돼지갈비 튀김! 와우 화력이 장난 아닌 아궁이에서 만들어내는 중화풍 돼지갈비 튀김!

일반 탕수육과는 차원이 다른 바삭함이 살아있는 중화풍 돼지갈비 튀김이라고 해요! 마늘소스가 잔뜩 들어가있는데요~

마늘소스와 돼지갈비튀김의 만남! 깐풍갈비라고 할 수 있어요!

뜨거운 김이 모락모락 나는게 와우 바로 만들어낸 중국음식이라서 더 맛있겠어요! 뜨거울때 먹는게 제맛인듯~ 이 집은 특이하게 반장이라는 이름을 썼는데요! 반장은 식당의 중국식 칭호인 반점보다 규모가 큰 가게를 뜻한다고 해요!

그리고 수제 왕만두까지! 와우 왕만두도 뜨거운데~ 진짜 너무 먹고 싶어요! ㅋㅋ 쿵푸팬더가 된 느낌! 호빵처럼 푹식푹식한 수제 왕만두!

정말 제대로 중식느낌이 나고 수제 왕만두는 정말 고소하다고 해요! 제천 가면 이집은 꼭 가보고 싶어요!!!

<백반기행 제천 중화풍 돼지갈비 튀김 노포 중국집>

- 가게명 : 송학반장