허영만의 백반기행 메밀 막국수 평창 고급스러운 맛의 공이 막국수집 옛날공이메밀국수

허영만의 백반기행 순 메밀막국수 한 공이 맛집! 고급스러운 맛의 메밀 막국수집인데요!

이 집은 특이하게 막국수가 비벼먹게 한그릇에 나오는게 아니라 면이 한공이 반공이 이런식으로 따로 나오구요~ 비벼먹는 채소와 반찬들은 따로 나와요!

다양한 방법으로 즐길수 있는 막국수인데요~ 메밀을 바로 반죽해서 면을 뽑아줘서 메밀향이 그윽하게 맛볼수 있는 막국수에요~ 그리고 막국수는 원래 10월부터 맛있다고 하는데요!

겨울에 먹는 메밀이 정말 맛있다고 해요! 지금이 제철이라고 할 수 있을만큼 제대로된 메밀 막국수 맛을 볼 수 있을때 방문을 했네요~

평창에 이런 메밀 막국수집이 있었는지는 전혀 몰랐는데요! 백반기행 때문에 새로운 맛집 리스트가 추가가 되었네요! 이 집은 꼭 한번 가봐야겠어용!

<식객 허영만의 백반기행 막국수집>

- 가게명 : 옛날공이메밀국수