생생정보 묵은지등뼈찜 고수의부엌 묵은지 등뼈찜 청주 우뜸해장국

생생정보 청주 묵은지 등뼈찜 맛집! 오늘 고수의부엌 첫번째 맛집이에요!

새콤한 묵은지가 들어가서 칼칼하면서도 깊은 풍미가 작렬하는 묵은지 등뼈찜으로 유명한 맛집이라는데요! 고수의 손맛이 들어간 만큼 그 누가 따라가지 못할 비범한 비법이 들어가 있는 맛을 느낄수 있다고 해요! 일단 묵은지가 맛있으면 뭐든 맛이 없겠나 싶지만 그게 십지 않자나요!

제대로된 묵은지가 들어가고 부들부들한 등뼈와 함께 푹 끓여 읽히면 입안에 들어간순간 그냥 녹는 묵은지등뼈찜이 완성된다고 해요~ 등뼈찜 발라먹는 재미와 묵은지와 함께 싸먹는 맛까지 정말 밥도둑이 따로 없네요~ 묵은지때문에 시원한 양념과 국물맛은 덤이죠!

고수가 직접 담근 묵은지와 살이 두툼하게 붙어있는 등뼈 등 원재료가 너무 좋아서 맛이 보장된 집 같아요! 푹 익혀낸 고수의부엌 묵은지 등뼈찜 하나면 푸짐하고 배불리 맛있게 먹을수 있겠어요! 질리지 않아서 계속 들어갈 것 같네요~

직접 방문한 사람들의 평가도 별점 거의 4개 이상으로 높아 현지인들에게도 사랑받는 맛집 같네요! 충북 청주 들리시면 생생정보 묵은지등뼈찜 꼭 한번 맛보러 가보세용!

양도 정말 푸짐하네요! 볶음밥까지 해먹으면 기가막히겠어요~

일매출 740만원이라는 고수의 비법은 바로 흑미죽이라고 해요~ 고소한 묵은지의 비밀이라고 하네요! 불앞을 떠나지 않을정도로 정성들여 만드는 흑미죽! 역시 그냥 이 맛이 나오는게 아니었겠어요~

빨간 양념의 등뼈와 묵은지 와 이건 정말 비주얼 폭발이네요~ 부드러운 등뼈의 비법은 금화규 꽃잎이라고 해요! 정말 식욕을 자극하는 화끈한 맛이 괜히 나오는게 아니네요~

<영수증리뷰>

사장님부터 이모님들까지 모두가 친절하셔서 감동... 뼈해장국도 맛있어요! 고기 많음

얼큰한 국물에 속이 제대로 풀렸네요~~

등뼈김치찜 넘맛있음bb

맛잇어요 고기도 실하고요

등뼈김치찜 존맛

맛나요 좋아요

밥 2개 해장국 2개 포장했는데, 오창 넘버원 해장국집입니다 꾸르맛!

맛있어요~

<생생정보 고수의부엌 묵은지 등뼈찜>

♦ 우뜸해장국 

충청북도 청주시 청원구 오창읍 중심상업로 63

043-211-9777