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식객 허영만의 백반기행 여수 새우살 구이 맛집! 소 등심에 숨은 보물 진짜 맛있는 새우살 맛집을 찾았는데요! 총각무 비주얼부터 심상치 않았던 여수 고깃집! 한우 새우살 구이를 판매하는 곳이에요~ 와우! 진짜 빛깔 제대로이구요! 원래 새우살 부위가 등심보다 비싸자나요! 진짜 귀한 부위라 저도 자주 못먹는데 이거 보니까 완전 먹고 싶어지네요~ 김치도 제대로 담궈서 새우살 구이와 함께 먹으면 넘나 꿀맛이겠어요! 여수와 순천을 잇는 길목인 덕양리에는 1931년에 우시장이 들어섰었다.그 영향으로 곱창집들이 하나둘 생겨나 골목을 형성했는데이 덕양곱창골목에, 고향 친구가 추천해준 고깃집이 있다.소 특수부위를 그날그날 들여와 일일이 손질해 파는 집이다.시금치 두루치기를 잘한다고 해서 찾아갔는데, 식당에 딸린 정육점에서..

식객 허영만의 백반기행 여수 특집! 엄홍길 대장과 함께 길을 떠났는데요~ 여수는 허영만 쌤의 고향이라고 해요! 그만큼 이번 맛집들은 제대로 선정된곳 아닐까 합니다! 여수는 뭐 미식의 고장 아닐까요? 정말 맛집들과 먹을것도 많은 곳 같아요! 여수 갓김치 고등어부터 정말 신선한 해산물 요리들도 기가 막히게 잘하는것 같고 이번에 백반집을 필두로 예고편을 보니 맛깔나는 음식들이 등장하더군요! 고향의 맛에 물만난 식객 둘! 식객의 고향에서 펼쳐지는 여수 밥상의 진미~ 엄홍길 대장을 위해 엄선한 맛집들로만 선별했다고 해요! 다양한 비주얼들의 음식들이 예고편에서 소개되었는데요~ 그 중에서도 여수에서 먹을수 있는 신선한 음식들이 있었어요! 바로 삼치회와 새조개삼합! 그리고 활어회와 서대회무침 맛집도 나왔는데요 진짜 신..