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씽씽정보
집밥백 선생 감자짜글이 백종원 일본식감자조림 레시피! 갑자기 더워진 날씨 때문에 점점 힘들어 지는 요즘이네요~이런 날씨면 찾아오는 제철 식재료!! 다이어트에도 도움이 되는 바로 이것은 '감자'!! 오늘 집밥백선생의 주제는 바로 '감자'입니다. 감자로 만든 감자짜글이!! 흔히 했었던 감자요리와는 차원이 틀려요!!성큼 다가온 여름, 감자 수확철을 맞아 손쉽게 할 수 있는 요리들을 소개합니다. 1) 재료는 감자 4개, 진간장, 설탕, 맛술, 물, 양파, 당근, 소고기를 준비해 줍니다.2) 감자와 양파는 큼직하게 썰어 줍니다.3) 당근 감자보다 작게 썰어주고 소고기도 적당한 크기로 썰어 준비해 줍니다.4) 설탕, 진간장 반컵과 맛술 3분의1컵, 물 2컵을 준비해 줍니다. 5) 당근과 소고기를 뺀 모든 재료를 함..
집밥백선생 감자채전 백종원 감자채전 레시피! 갑자기 더워진 날씨 때문에 점점 힘들어 지는 요즘이네요~ 백종원의 감자채전 레시피 대방추! 그냥 흔하 감자전이면 안알려줬겠죵!! ㅋㅋ 정말 특이하게 감자채로 만들수 있는 감자채전! 와우 정말 먹어보고 싶네요 ㅠㅠ 이런 날씨면 찾아오는 제철 식재료!! 다이어트에도 도움이 되는 바로 이것은 '감자'!! 오늘 집밥백선생의 주제는 바로 '감자'입니다.성큼 다가온 여름, 감자 수확철을 맞아 손쉽게 할 수 있는 요리들을 소개합니다. 1) 감자 3개를 준비해 채썰기를 해줍니다.2) 채썬 감자는 물로 한번 행궈 전분기를 없애줍니다.3) 물에 행군 감자를 물기를 빼준뒤 그릇에 담아줍니다.4) 전분 1.5숟갈(감자 1개당 반숟갈), 소금 반숟갈, 후추 3번 톡톡톡~5) 이렇게 ..