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생활의 달인 소보루 앙버터의 달인 청년달인 앙소보루 부산 인생 빵집 희와제과 본문
생활의달인 오늘 빵집 역시 대박이 날 것 같은데요! 부산 전포동 위치한 정말 SNS에서 유명하다는 그 빵이네요! 아침에 일찍 가야만 맛을 볼수 있다는 부산 소보로 앙터터의 달인 앙보소로!
비주얼도 상상하지 못했던 모습이구요! 정말 먹음직 스럽게 너무너무 맛있어 보여요 ㅠㅠ 특히나 우유 한입에 이 소보로 앙버터 한입이면 달달함의 끝장일것 같아요!
한적한 동네에 위치한 달인의 빵집은 최고의 앙버터 빵을 맛볼수 있다고 해요! 정말 젊은 청년 달인이라 할 수 있는 29세 김권희 달인! 와우 나이를 들으니 더 대단하네요! 이 곳은 방송에 나오지 않더라도 매번 손님들로 문전성시라고 하는데요!
정말 극찬에 극찬을 더한다는 맛의 비밀! 앙소보로의 비밀에는 바로 팥에 있다고 해요! 소보로 앙버터 맛을 위해 하루의 절반을 오직 팥에만 쏟아 붓는다는데요! 와.. 정말 이 정성을 보니 빵맛이 더 맛있을것 같아요!
젊지만 기특하게 험난한 과정들을 아랑곳하지 않고, 팥에 정말 온힘을 다 쏟는걸 보니 믿고 먹을수 있겠어요! 담백하면서도 달달한 맛을 유지하기 위해 청년 달인만의 소신으로 험난한 길을 마다하지 않는다고 하는데요!
이 빵 하나를 위해 정말 열심히 사는 모습에 감동을 받았습니다. 인스타그램에서 미리 주문도 가능하다고 하구요. 빵종류도 다양하게 볼수 있어요!
방송 나가고 당분간 먹기 힘들어질 것 같은 소보루 앙버터일것 같은데요 ㅠㅠ 정말 맛보고 싶네요!
(사진출처 - 희와제과 인스타그램)
와 실제로 보니 정말 독보적 인기인 소보로 앙버터! 하지만 늦게가면 구경조차 할 수 없는 빵 ㅠㅠ
그 이유는 하루에 30개밖에 만들지 못한다고 하네요. 달인의 노고는 알지만 너무 아쉬워요 ㅠㅠ 정말 팥을 위한 빵인것 같은데요! 그만큼 달인의 팥사랑이 장난 아니네요!
유독 팥이 들어간 빵이 많은데요. 소보로 앙버터 말고도 단팥빵에도 정말 먹음직스러운 팥 한가득!
세가지방법으로 팥을 불린다고 하는데요! 팥의, 팥을 위한, 팥에 의한 빵이라는! 팥과 버터의 환상의 컬래레이션이라고 해요!
이건 한입에도 안들어가서 나이프로 잘라 먹는데요. 와.. 달지 않은 맛있는 팥의 맛을 너무나 느끼고 싶어지네요 ㅠ
<생활의달인 부산 소보로 앙버터의 달인 빵집>
- 가게명 : 희와제과
- 주소 : 부산 부산진구 전포대로 246번길 26(전포동 201-2)
- 영업시간 : 8시~19시(화, 수 휴무)
- 가격 : 맘모스 5300원, 우리밤팥빵 3000원, 소보루 앙버터 5300원
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