생활의 달인 바게트의 달인 빵집 성남구 분당구 판교 바게트K

생활의 달인 바게트의 달인 빵집 성남구 분당구 판교 바게트K

(생활의달인 바게트집 - 미꺄레반돔)

생활의달인 바게트 달인이 출연하는데요. 프랑스의 주식이라고 할 수 있는 바게트! 한국에서 프랑스만큼이나 맛있게 바게트를 만든다고 소문난 곳!

(생활의달인 바게트집 - 몽쥐바게트)

달인의 바게트는 속은 촉촉하면서 부드러워서 씹을수록 담백한 맛을 자랑하는 것이 특징이라고 해요! 정통 바게트를 그대로 재현했다고 하는데요!

(생활의달인 바게트집 - 말제브르바게트)

(생활의달인 바게트집 - 씨드바게트)

바게트의 달인 김종우 달인의 바게트틑 일반 바게트와는 다르게 남다르다고 해요! 빵반죽에만 일반 밀가루가 아닌 6종의 밀가루가 들어간다고 합니다!

그리고 이 밀가루로 세가지 반죽을 만든다고 하는데요! 

(생활의달인 바게트집 - 캄파뉴, 무화가 깜파뉴)

첫번째는 얼음으로 반죽을 해서 쫄깃함을 살리고 두번째 반죽은 직접 만든 달인의 오일을 넣어서 부드러운 식감의 반죽을 만들어내고 세번째는 견과류를 특이하게 훈연해서 올려 고소함을 극대화 시킨다고 합니다!

정말 먹음직스러운 바게트들! 타의 추종을 불허하는 맛이라고 할 수 있다는데요!

달인의 방식대로 고집스럽게 만들어낸 바게트는 정말 정직한 맛으로 중독성이 있다고 해요! 담백하면서도 건강한 빵을 만들기 위한 달인의 노력!

정말 대단합니다!

<생활의달인 바게트의 달인 빵집>

- 가게명 : 바게트K

- 주소/위치 : 경기도 성남시 분당구 판교역로6

- 전화번호 : 031-705-9501

- 인스타그램 ID : baguette_k