집밥 백선생 백종원 대패삼겹살 두루치기, 대패덮밥 레시피 - 대패두루치기 요리 만드는법

집밥 백선생 백종원 대패삼겹살 두루치기, 대패덮밥 레시피 - 대패두루치기 요리 만드는법

집밥 백선생 오늘 재료는 바로 대패삼겹살!! 와우 싸고 구하기도 쉽고 많이 먹어도 부담안되는 대패삼겹살로 만드는 요리 레시피 대방출!!

그 첫번째 요리는 바로 대패두루치기에요! 대패삼겹살에 양념을 해서 두루치기로 해먹는데요. 정말 백선생이 강추하는 요리라며 자부했다는! 이거 먹기 시작하면 이제 삼겹살 그냥 안구워먹을꺼라 했는데요 ㅋㅋ 완전 기대되는 대패두루치기 비주얼도 기가막힙니다!

<집밥 백선생 백종원 대패두루치기 만드는법>

1. 양배추 파채를 준비한다.

2. 간장소스를 만든다! 비율은 간장1 : 물1 : 맛술1 : 설탕한숟갈을 넣어 섞어준다. (참고로 백종원은 대패삼겹살 600g에 파채 한바가지에 간장,물,맛술을 반컵 넣었다.)

3. 편마늘을 많이 준비한다!

4. 양배추 파채에 파무침 소스를 넣어 섞어준다. ▶양배추파무침 만드는법 http://ssingji.tistory.com/324

5. 깊은 웍에 대패삼겹살을 넣고 편마늘을 넣어준다.

6. 간장소스를 넣어준다.

7. 양배추 파무침을 넣어 자작하게 끓여준다.

완전 초간단 대패두루치기! 정말 맛있나봐요! 양세형이 집밥 백선생3 중 가장 맛있는 음식이라고 뽑았어요!!

<집밥 백선생 백종원 대패덮밥 만드는법>

1. 대패삼겹살을 후라이팬에 넣어 볶아준다.

2. 대패를 반으로 갈라 크게 썰어 삼겹살과 함께 노릇하게 구워준다.

3. 설탕 한숟갈을 넣어준다.

4. 만능맛간장 세숟갈을 넣어준다.

5. 간장향이 밸동안 충분히 볶아준 후, 밥위에 올려준다.

와우 규동과 비슷한데 대패삼겹살이라서 더 쫄깃쫄깃 맛있을 것 같아요!! 이건 정말 해먹어보고 싶네요!!