천기누설 노화 예방 매생이 효과, 효능 매생이 경단, 매생이 두붓국 레시피 - 노화를 막는 특급 비법!

천기누설 노화 예방 매생이 효과, 효능 매생이 경단, 매생이 두붓국 레시피 - 노화를 막는 특급 비법!

오늘 천기누설 특집은 노화를 예방하는 법을 알려주는데요! 우리가 몰랐던 노화를 부르는 습관들이 생활에 많이 묻어나있다고 해요. 그 습관들을 고치는 것도 중요하고, 노화를 그나마 막아줄 수 있는 특급 식재료도 소개했는데요!

그 주인공은 바로 '매생이' 매생이가 노화에 굉장히 좋다고 해요! 그래서 매생이 효과, 효능을 정리해봅니다!

매생이로 효과본 주인공의 피부비결에는 쌀뜨물로 세안을 하는 법도 알려줬네요!

<매생이>

환경에 민감한 식품으로 청정 해안에서만 자라서 오염된 곳에서는 자라지 않기 때문에 안심하고 먹을 수 있는 대표적인 무공해 식품으로 해조류에 속합니다!

- 풍부한 칼슘, 인, 철분의 함유랑이 높다!

- 칼슘은 미역의 비해 3배 이상, 우유보다 5배 이상 높다.

- 철분은 미역보다 20배, 우유보다는 40배 이상 높다.

<매생이 효과, 효능>

1. 피부에 좋다.

- 수용성 식이섬유인 알긴산은 독소를 배출하는 효과가 있어 체내 노폐물을 배출하여 피부의 트러블을 줄여준다..

2. 항암기능이 있다.

- 콜레스트롤 배출을 도와줘서 고지혈증, 고혈압 등 성인병을 예방하고 합병증을 줄여준다. 

3. 변비개선에 도움을 준다.

- 장운동을 증진시켜 준다. 

4. 다이어트에 좋다. 

- 고단백, 저칼로리 식품에 식이섬유가 높아 다이어트에 좋다.

5. 니코틴과 숙취에 좋다.

- 아스파라긴산이 콩나물보다 3배이상 높아 니코틴을 중화하고 숙취를 해소해준다.

<매생이 요리 레시피>

- 출처 : 네이버 http://navercast.naver.com/magazine_contents.nhn?rid=1350&contents_id=20429

1. 매생이 두붓국 만드는법

- 멸치 한줌과 다시마로 10분간 육수를 우려낸다.

- 2분간 볶은 매생이를 육수에 넣고, 마늘반스푼, 간장 한스푼을 넣어 끓여준다.

- 두부를 썰어서 넣어준다. Tip.뚜껑을 열어서 끓여준다.

- 들깻가루 1스푼과 새우젓 반스푼을 넣어준다.

2. 매생이 경단 만드는법

- 매생이에 밀가루 한스푼을 넣어 씻겨준다.

- 찹쌀가루 1컵반, 매생이 50g, 소금 반티스푼을 넣어준다.

- 반죽물은 종이컵 반컵을 넣어준다. Tip 반죽물을 뜨거운물로 해주면 더욱 쫄깃하다.

- 잣을 넣고 동그랗게 빚어준다.

- 중불에 익혀주고 경단이 물위로 뜨면 찬물에 담궈준다. 

이외에 접할 수 있는 매생이 제품들을 보니 매생이팩도 있네요 ㅎㅎ 그래도 먹는게 제일 몸에 좋겠죠? 미역국보다는 집에서 자주 못해먹는건데 자주 끓여먹어야 겠어요!! 모두 건강챙기시길!~ 정보가 도움되셨다면 하트 공감 한표를 꼬옥 눌러주세요^^