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생활의달인 지짐떡볶이 달인 서초동 곡물 숙성 초밥 달인 초밥집 가격 위치 본문

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생활의달인 지짐떡볶이 달인 서초동 곡물 숙성 초밥 달인 초밥집 가격 위치

링크메이션 2020. 5. 26. 18:03

생활의 달인 오늘의 달인을 소개합니다! 먼저 은둔식달 두번째 송파구에 위치해 있는 지짐 떡볶이 달인의 떡볶이 가게와 서초구에 있는 곡물 숙성 초밥 달인인데요! 오늘은 모두 서울에 있는 달인들이 선정되었습니다!



먼저 달짝지근한 떡볶이 양념과 기름에 구욱 쌀떡의 만남인 지짐 떡볶이 달인인데요! 수많은 떡볶이 달인들이 출연했는데도 아직도 이렇게 숨은 맛집들이 많다니! 정말 떡볶이는 한국인의 소울푸드 중 하나인데 오늘 소개되는 달인의 지짐 떡볶이는 쫄깃한 식감을 자랑하는 지짐 떡볶이라고 합니다!




송파구에 위치한 분식집인데요! 조미료는 일체 사용하지 않는게 달인만의 철학이라고 해요! 천일염과 직접 담근 매실청에 생강청 등을 양념에 사용하고 있다고 합니다. 흔한 떡볶이 비주얼이지만 절대 평범하지 않은 지짐 떡볶이 달인의 비법인듯 해요! 달인은 유학 생활을 하며 요리를 배웠다고 합니다! 그 후 분식을 전문적으로 하게되었고 현재까지도 분식 사랑이 대단하다고 하는데요.




이런 달인의 사랑으로 태어난 지짐 떡볶이! 떡볶이에 들어간 정성만 봐도 느껴진다고 합니다! 아삭한 양배추와 쫄깃한 쌀떡에 달콤한 소스까지! 이 3가지를 모두 한번에 즐길수 있는 달인표 지짐 떡볶이! 나중에 꼭 한번 맛보러 가보세요!



<리뷰>

떡볶이 떡을 기름에 지져서 만든다고 하여 붙인 이름 지짐떡볶이를 맛볼 수 있는 잠실장미상가 케이트분식당! 가격 6900원인데, 양은 그다지 많지 않아서 계란김밥 추가하여 먹었더니 맛있더군요. 지짐떡볶이 달인에다 세바시에도 출연한 송경희 셰프의 오너 분식집입니다.


새벽 5시40분. 전날 100여개의 김밥을 주문 부탁을 드리고 죄송했습니다. 될까? 안될까? 새벽부터 고생한다며 흔쾌히주문을 받아주셨습니다. 2시반에 출근하셔서 만드셨다는데 김밥에 맛과정성이 듬뿍담겨 감동이었습니다. 가지러 갈 상황이 못된다하니 특별히 배달까지...ㅜㅜ 감사합니다~ 잘 먹겠습니다! 100명의 마음입니다!


인생김밥을 만나다~!!!!♥ 사장님 지짐떡뽀끼 진짜 맛있어요~♥ 찐맛집~!!! 요즘 저탄고지 다이어트하는데 완젼!!! 만족스럽습니다~♥


넘 맛있는 지짐떡볶이^^ 인생 분식집입니다



생활의달인 은둔식달-지짐 떡볶이 달인

강경희 (/41)


<케이트분식당>

서울 송파구 올림픽로35 104

 02-414-4188



그리고 또다른 초밥 달인이 소개되는데요. 오늘은 곡물 숙성 초밥이라는 서초구에서 알아주는 초밥 달인의 초밥집입니다!  수많은 초밥 달인들이 출연했는데요. 볼때마다 정말 그 정성들이 대단한것 같습니다. 오늘 출연하는 김영일 곡물 숙성 초밥 달인 역시 수많은 연구와 고생 끝에 지금의 자리까지 오개되었다고 합니다!



초밥 한점으로 승부를 보는 초밥 달인들! 서초구 서초동에 위치해 있는 달인의 정성이 담긴 특별한 초밥! 입에 넣는 순간 사르르 녹는 회가 일품이라고 합니다! 또한 달인만의 비법 재료로 지은 초밥용 밥 또한 기가막히다고 해요. 밥의 식감이 살아있고 고소한 풍미를 자랑한다고 합니다!


그 이유는 바로 곡물 숙성 비법이라고 해요! 달인만의 비법 재료로 숙성을 하여 감칠맛을 더한것이라고 하는데요! 미들급 스시 가게인 달인의 초밥집! 점심 런치는 35000원으로 미들급 초밥집 중에서는 부담없이 즐기기 좋을것 같구요! 무려 25년 경력이 입증해주듯 맛이 정말 최고라고 하니 초밥 맛보러 꼭 한번 가보세요!


<리뷰>

점심코스 먹을만 합니다 음식맛 인테리어 등은 괜찮아요 매우 친절한 편은 아니여서 별 .5개 뺐어요


미들급 스시 최강자중 하나라고 생각합니다. 직원분들도 모두 친절하시고, 재료의 상태나 서비스 모두 좋습니다. 가격대비 만족도가 높아 재방문 의사가 확실해지는 곳입니다. 좋네요^^ 잘 먹었습니다


맛있어요!! 다들 친철하셔요 :)


생활의달인 곡물 숙성 초밥 달인

김영일(/43/경력 25)


<스시카이>

서울 서초구 반포대로26 29

 02-588-6338



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