생활의 달인 비빔국수의 달인 춘천 비빔국수집 웰빙국수 잔치국수 달인 국시집

생활의달인 춘천 비빔국수 달인 비빔국수의 달인 맛집! 춘천에 위치한 비빔국수로 유명한 맛집인데요! 달인만의 비빔국수라니! 와우. 정말 맛있어 보이는데 이게 정말 평범한 음식같지만 양념이 정말 중요하나자요! 막상 집에서 비빔국수 하면 그렇게 맛있지 않더라구요 ㅎㅎ

춘천 비빔국수 달인 맛집은 겉으로보기에는 아주 작은 평범한 집 같지만 비빔국수 맛은 정말 고수라고 할 수 있는 곳이라고 해요! 잔치국수 비빔국수 웰빙국수(비빔+잔치) 비빔밥 삼계탕 등을 판매하는데요! 그중에서도 맛의 으뜸은 비빔국수라고 할 수 있다고 해요!

63세의 양한순 달인이 만든 비빔국수! 춘천시 시장안에 위치해있는데요. 이 지역 주민들에게는 모두 알만한 손꼽히는 국수집이라고 해요! 겉모습은 투박하지만 한번 맛보면 그 손맛이 느껴지는 국수라고 하는데요! 한입 먹는 순간 감탄이 나온다고 해요!

이 집의 특징은 바로 비빔국수 양념장! 비빔국수 양념을 위해서는 뜨거울 물에 데친 사과를 강판에 갈아내기 때문에 기계로 할때보다 감칠맛을 느낄수 있다고 하구요. 두번째는 곱게 갈은 무와 양파를 미리 준비한 다음 조청에 재운 도라지에 증기를 쐬어 단물을 만들어 장시간 졸인다고 해요! 

그리고 으깬 밥을 넣어 식힌 후 고춧가루와 함께 버무리면 순한 국수 한그릇이 탄생한다고 하는데요!

블로그 후기에서도 평도 좋고 인증된 맛집이에요!

정말 오랜시간동안 부지런히 연구하고 노력과 고집으로 탄생한 달인만의 맛깔스러운 비빔국수! 그냥 만들어지는게 아니었어요!

저렴한 가격에 먹을수 있는 비빔국수를 이렇게 정성들여 만드는걸 보니 정말 감사하게 한그릇을 먹게 될 것 같네요! 나중에 춘천가면 달인의 비빔국수 맛집은 꼭 한번 들려보세용!

생활의달인 춘천 비빔국수 달인 정말 단골들이 많은 집인데요! 다들 뜨끈한 국물의 잔치국수와 매콤새콤달콤한 비빔국수를 아주 맛나게 먹고 있어요! 사람도 엄청 많네요!

와 비빔국수 잔치국수 둘다 다 먹고 싶어요! 문을 열면 한적한 골목과는 상반된 풍경의 달인의 맛집!

춘천 비빔국수 달인의 국수를 맛보면 며칠 지나고 나서 생각이 나고 한번 오면 계속 오게되는 집이라고 합니다!

담백하고 깔끔함의 끝판왕이 달인의 비빔국수 꼭 맛보고 싶어용!

<생활의 달인 춘천 비빔국수 달인 맛집>

- 가게명 : 국시집

- 주소 : 강원도 춘천시 명동길 29번길 4-26

- 메뉴/가격 : 비빔국수 4천원