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금요일금요일밤에 해물된장부추비빔밥 성호네 엄마 레시피 홍진겨 내친구네레시피

금요일금요일밤에 홍진경 코너 내친구네 레시피! 오늘은 빡구 개그맨 박성호 성호네 엄마 레시피를 선보였습니다! 한때 증권가에서 유명한 백반집을 운영하셨던 솜씨라고 하는데요! 구수한 해물된장부추비빔밥이 가장 인기 메뉴였다고 해요~ 예전 맛을 그대로 유지한 레시피 고고! 초간단 별거 없는것 같지만 무생채와 부추무침에 해물된장찌개를 넣어 비벼 먹으면 그렇게 맛있다고 하네요! ※무생채 만드는법1. 무를 채썬다.2. 소금 한숟갈, 설탕 네숟갈, 고춧가루 반숟갈, 식초 세숟갈을 넣어준다.3. 양념이 고루 배게 버무린다.4. 냉장고에 2-일 숙성시키면 완성 ※부추양념 부추무침 만드는법1. 양배추는 채썰고 부추는 적당한 크기로 자른다.2. 고춧가루 살짝, 소금 살짝, 설탕 살짝, 참기름을 넉넉히 넣어 젓가락으로 잘 섞어..
읽을거리 2020. 1. 17. 21:57
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