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씽씽정보
생생정보마당 어슐랭맛가이드 오래된 노포 오늘은 부산의 노포집을 찾았는데요! 부산광역시 남구 동네 어르신 추천 맛집은 바로 닭내장 닭곱창 맛집이에요! 닭곱창볶음만들기 고수인데요! 맛 삼매경에서 헤어 나오지 못하는 손님들! 정이 듬뿍 닭 곱창볶음 맛집! 쫄깃한 닭내장이 듬뿍 들어가 있는 64년 전통 닭 곱창볶음 맛집이에요! 1대 주인장 할머니의 전통있는 손맛이 이어져 내려오고 있는 곳이에요! 그리고 기본적으로 단골들이 10년은 넘은 사람들이 많을정도로 오랫동안 사랑받고 있는 노포 맛집이에요! 닭 곱창볶음에는 맛의 5총사 닭내장 5가지 종류가 들어간다고 해요~ 양곱창이나 돼지곱창을 즐겨 먹는사람들한테는 부담없이 즐길수 있는 맛이라고 해요! 한번 맛보면 정말 단골이 되지 않을수 없는데요! 닭내장 손질하는것도 장..
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2020. 2. 7. 10:49