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생활의 달인 오늘의 주인공입니다. 은둔식달 군산에 위치한 메밀국수 달인과 부산 해운대구 장어덮밥 달인이 소개되었는데요! 첫번째 맛집은 은둔식달 메밀국수 달인의 국수집인데요. 소바 맛집으로 군산에서는 이미 유명한 곳이라고 해요! 숨어있는 보석같은 맛의 달인의 집인데요. 전라북도 군산의 메밀국수집! 맛집의 고장 군산에서도 대표적인 오래된 식당으로 달인의 경력이 무려 32년이나 되었다고 해요! 긴 세월만큼이나 인정받은 이 곳은 달인의 노하우가 듬뿍 들어가있는 메밀국수를 맛볼수 있는데요. 변하지 않는 맛으로 꾸준하게 손님들에게 사랑받아오고 있는 곳이라고 합니다. 달인의 손에서 느껴지는 노고의 흔적이 국수를 더욱더 맛있게 만들거라 믿음을 줍니다. 달인의 메밀은 반죽부터 육수까지 직접 모두 만든다고 합니다. 메밀국..
읽을거리 2020. 5. 18. 16:30
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