맛남의광장 백종원 시금치 디핑소스 레시피 시금치 딥소스 만들기

맛남의광장 백종원표 시금치 디핑소스! 미국에서는 많이 먹는다는 시금치 들어간 소스인데요. 빵에 발라 먹는 바질페스토 느낌인것 같아요!

간편하면서도 시금치를 듬뿍 넣어서 사용할 수 있는 완전 꿀팁이에요! 그런데 시금치 가격이 폭락했음에도 마트에서는 시금치 가격이 별로 내려간것 같지 않은데요. 거기에는 많은 이유들이 있다고 해요 ㅠㅠ

그래서 판매가 많이 촉진돼야 농가에도 도움이 되고 소비자들도 합리적인 가격에 살 수 있다고 하니 오늘 맛남의광장에서 알려준 시금치 요리 레시피들 열심히 집에서 해먹어 봐야겠어요! 무엇보다도 이번에 알려준 시금치 디핑소스는 빵을 좋아라하는 저에게는 완전 황금레시피네요!

<맛남의광장 백종원 시금치 디핑소스 레시피 만들기>

1. 팬에 식용유를 살짝 둘러준다.

2. 잘게썬 양파를 넣어서 볶아준다.

3. 볶기 편하게 뿌리 부분은 잘라서 시금치를 양파 위로 듬뿍 넣어 볶아준다.

4. 맛있게 볶아진 시금치 위에 우유를 부어준다.(생크림이 없을 경우 우유를 더 넣어주고 밀가루를 조금 넣어 걸쭉하게 만들어준다.)

5. 우유와 함께 다 볶아진 시금치는 믹서기에 옮겨 갈아준다. 

6. 시금치 베이스에 생크림도 듬뿍 넣어 끓여준다.

7. 체다치즈도 넣고 간은 소금으로 살짝 해주면 시금치 디핑소스 완성!

이런 초간단하면서도 먹음직스러운 시금치 딥소스 완성! 와 이거 바게트 잘 구워서 찍어 먹으면 정말 꿀맛이겠어요! 아침이나 브런치로 집에서 충분히 분위기 낼 수 있는 메뉴네요!

오늘 알려준 재료에서 집에 없는건 시금치와 생크림인것 같으니 ㅎㅎ 내일은 두개 장봐와서 바로 해먹어 봐야겠네용! 시금치 색깔의 고운 빛깔이 보기에도 너무너무 예쁘네용!

맛남의광장 남해 농가 살리기! 시금치편이었습니다. 많이많이 애용해주세요~