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서민갑부 케이터링 수제샌드위치 창업 파티플래너 수제도시락 갑부 쿠킹클래스 메이랩 본문
서민갑부 케이터링 박스 갑부! 4평 창업으로 시작한 창업의신 여자 백종원으로 소개된 갑부가 오늘의 주인공입니다!
갑부의 창업 기술을 배우고자 원데이클래스를 진행하고 수강생들도 꽤 많은것 같은데요! 갑부의 정체는 바로 케이터링 전문점을 운영하고 있는 케이터링 전문가에요!
요즘 기업 행사나 회사들에서 케이터링을 정말 신경써서 하는데요! 제가 다니는 업계가 광고쪽인데 광고쪽 역시 워낙에 포럼이나 외부 초청 행사들을 해서 케이터링에 엄청 신경쓰거든요!
저도 몇번 행사를 하면서 케이터링을 어떤 컨셉으로 해야할까 엄청 고민하고 TF에서 회의를 통해 매번 정하는데요~ 갑부의 케이터링집이 있는지는 몰랐어요~ 지난번에는 성수동에서 할때 성수동에 핫한 가게들을 선점해서 컨셉을 만들었었고, 한남동에서 할때 역시 한남동 유명한 디저트와 카페 베이커리집들 음식을 셋팅하고 꽃장식은 별도로 부르고 했었거든요~
갑부의 케이터링은 폴로리스트 못지 않게 너무 예쁜 꽃장식과 함께 음식 또한 정성스럽게 수제로 모두 만들어서 준비하더라구요! 이런 정성이 들어가면 맛도 배가 되고 보기에도 너무 예쁘고~ 손님들 반응이 너무 좋을것 같네요!
게다가 세상에 하나뿐인 수제 샌드위치는 정말 너무 신선해보이고 맛있어 보였어요! 종류도 엄청 다양하구요~ 게다가 과일을 활용한 디저트들 역시 다양하게 활용하여 보기만 해도 해복해지는 비주얼들이 탄생이 되네요! 이런 창업 노하우까지 알려주고 있다고 하니 저도 한번 원데이클래스 수강을 해보고 싶어지네요!
첫 장사에서는 4평에서 시작해서 일매출 10만원이었다고 하는데요. 지금은 무려 연매출 3억3천만원을 달성한다고 해요! 갑부의 블로그를 보니 여기까지 오기에 정말 몇시간 못자며 열심히 뛰어왔기 때문에 이런 결과가 있었던것 같아요! 서민갑부 보면 정말 그냥 얻어지는게 없듯이 그동안의 노력과 정성이 빛을 발휘하는것 같습니다!
케이터링 박스로 성공을 이뤄낸 서민갑부! 자신의 장기를 살려서 이렇게 전문분야를 개척해낸 갑부가 너무 멋있어 보이고 응원을 하게 되네요!
갑부가 운영하는 가게는 파티플래너가 소신을 가지고 운영하는 케이터링&수제도시락 전문업체라고 해요! 행사에 사용되는 음식과 소스는 직접 수제로 만들고 있어 차별화된 신선한 맛을 느낄수 있고 행사 성격에 맞게 한정된 예산으로 최대의 효과를 얻을수 있게 맞춤형 제안을 해드리고 있다고 합니다. 창업전문 쿠킹클래스와 요리취미수업 등 다양한 클래스도 운영하고 있다고 하니 요리에 관심있는 분들은 언제든지 환영이라고 합니다!
<서민갑부 케이터링 갑부 가게>
- 가게명 : 메이랩
- 주소 : 서울 영등포구 도림동 227-4
- 공식블로그 : https://blog.naver.com/maywrap
- 번호 : 010-2809-9333
- 이메일 : info@maywrap.com
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