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호동과바다 강호동 쏨뱅이젓국 쏨뱅이매운탕 완도 쏨뱅이구이 쏨뱅이찜 맛집

호동과바다 완도 매생이 요리 레시피 열전 후, 강호동이 찾아간 쏨뱅이 맛집! 쏨뱅이라는 생선은 처음 들어봤는데요! 우럭보다 훨씬 맛있다는 쏨뱅이~ 남해에서 많이 소비 되기 때문에 도시까지 가져 올라갈 물량이 없다고 해요! 쏨뱅이는 자갈 사이에 청정지역에 살기 때문에 쏨뱅이 생물자체로 아무것도 안하고 요리해도 전혀 비린내가 나지 않는다고 해요! 그 맛은 정말 천국의 맛이라는데요! 그래서 완도에서는 죽어도 쏨뱅이라는 이야기가 나올 정도라고 해요! 정말 맛을 한번 보면 잊지 못한다는데요! 완도에는 굴과 매생이만 먹으러 가는게 아니었어요! 이 쏨뱅이 요리들을 맛보러 꼭 한번 가봐야겠더라구요! 강호동이 맛본 쏨뱅이젓국은 말린 쏨뱅이를 쌀뜨물이 요리해서 마치 황탯국같은 비주얼로 전라도 인심 가득한 12가지 반찬과 ..
읽을거리 2020. 2. 18. 20:57
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