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호동과바다 완도 매생이 요리 레시피 열전 후, 강호동이 찾아간 쏨뱅이 맛집! 쏨뱅이라는 생선은 처음 들어봤는데요! 우럭보다 훨씬 맛있다는 쏨뱅이~ 남해에서 많이 소비 되기 때문에 도시까지 가져 올라갈 물량이 없다고 해요! 쏨뱅이는 자갈 사이에 청정지역에 살기 때문에 쏨뱅이 생물자체로 아무것도 안하고 요리해도 전혀 비린내가 나지 않는다고 해요! 그 맛은 정말 천국의 맛이라는데요! 그래서 완도에서는 죽어도 쏨뱅이라는 이야기가 나올 정도라고 해요! 정말 맛을 한번 보면 잊지 못한다는데요! 완도에는 굴과 매생이만 먹으러 가는게 아니었어요! 이 쏨뱅이 요리들을 맛보러 꼭 한번 가봐야겠더라구요! 강호동이 맛본 쏨뱅이젓국은 말린 쏨뱅이를 쌀뜨물이 요리해서 마치 황탯국같은 비주얼로 전라도 인심 가득한 12가지 반찬과 ..

호동과바다 강호동이 맛본 몸에 좋은 산해진미의 보고 통섭 전골! 양양의 통섭 전골이라는 메뉴가 있었군요! 와 처음 본 자연산 홍합의 비주얼~ 장난 아니에요! ㅎㅎ 통섭 전골과 숭어 물회의 만남! 와 숭어 물회 역시 처음보는 물회의 종류에요~ 갑오징어나 일반 해산물이 들어간 건 봤는데 얇게 썬 제출 숭어 한가득 넣고 감칠맛 나는 시원한 육수가 들어간 숭어 물회! 강호동 섭전골 정말 지금 아니면 못먹는다는데요! 특히 통섭 전골은 자연산 홍합이 쉽게 나지 않는다고 해서 엄청 귀하다고 해요! 와 진짜 기가막힌 맛있을것 같은데요! 숭어물회에는 전복과 해삼도 들어가지만 제철 맞은 주인공 숭어가 들어가서 제대로된 맛을 낸다고 해요! 새콤달콤한 양념과 만나서 더더욱 감칠맛이 배가 되는것 같습니다. 제대로 맛보고온 양양..