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목록편스토랑 이유리 사천식닭강정 (1)
씽씽정보
편스토랑 엉뚱발랄 이유리 레시피! 그녀가 출시할 메뉴는 바로 씨닭! ㅋㅋ 씨리얼과 닭의 만남이라 씨닭이라고 이름이 지었는데요. 아 너무 웃겼어요~ㅎㅎ 거기에 첫 시식자로 김수미를 찾아갔는데 한발 더 나아가서 씨X닭이라고 지으라고 하는데 진짜 빵터졌네요! 기본적으로 요리실력이 뛰어난 이유리~ 중식의 대가까지 찾아가 웍을 이용해서 집에서 불쇼까지 하는 열정으로 만들어진 사천식닭강정을 선보였는데요! 제가 지난번 떡빠빠오도 사먹으니 아무리 에어프라이어에 구워봐도 바삭한 느낌은 없더라구요~ 그래서 이유리는 그 단점까지 보안해서 바로 튀긴 닭강정은 맛있을수 있어도 식으면 맛있는지까지 테스트 해본 후, 바삭함이 없어지자 시리얼을 활용해서 바삭함을 보안했어요~ 게다가 깐풍 닭튀김 위를 시리얼로 모두 덮어버려서 궁금증까..
읽을거리
2020. 2. 8. 10:27