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내친구네레시피 홍게조림 토니네 엄마 홍게조림 어머니 레시피

금요일금요일밤에 내친구네레시피 이번주는 토니네 엄마 레시피가 공개되었습니다! 메뉴는 바로 홍게조림~ 초간단으로 만드는 홍게조림! 이렇게 쉬운지 몰랐어요! - 생강, 마늘, 메추리알, 양파, 고추, 무, 대파, 엄나무오가피, 월계수잎 육수를 잘 우려내주는게 중요한것 같은데요. 그런데 준비물만 있다면 조리는 정말 너무 쉬웠어요! 초간단하게 이렇게 쉽게 홍게조림을 먹을수 있다니! 홍게는 대게에 비해 몸집이 작고 온몸이 붉은것이 특징이에요! 동해에서만 분포하며 1-6월, 9-12월이 제철이라고 합니다. 지난번 맛남의광장 옥천휴게소에서도 홍게 판매를 부흥시키기 위해 홍게라면 메뉴를 선보였자나요! 값도 싸고 특히나 라면과 굉장히 잘어울리는 홍게 많이많이 사서 조림으로 활용하면 참 좋겠네요! 그리고 손질 다 한 후,..
읽을거리 2020. 2. 22. 09:23
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