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생방송투데이 코다리찜 맛스타그램 비법육수 송파동 용대리코다리찜
생방송투데이 맛스타그램 오늘 맛집은 기분좋게 맵다! 비법 육수로 완성한 코다리찜 맛집입니다! 송파구 송파동에 위치해 있는 얼큰달짝지끈한 코다림찜집인데요. 요즘 신흥 밥도둑으로 떠오르고 있는 메뉴죠! 주변에 코다리찜 맛집들도 많이 생겼구요! 오늘 생방송투데이 코다리찜집 역시 맛있어 보이는데 그 비법이 어떨지 궁금합니다. 이 집의 특징은 강원도 용대리 청정계곡에서 직송되는 코다리를 사용하고 있고 천연조미료로 코다리찜 맛을 낸다고 합니다. 양도 푸짐해서 여럿이 먹어도 충분히 배부르다고 해요. 저는 개인적으로 매콤한 코다리찜 양념에 밥을 비벼먹는걸 좋아하는데요. 코다리찜의 핵심은 양념에서 나오는듯해요. 깔끔하면서도 자꾸 당기는 맛의 양념장 역시 이 집만의 비법으로 만들어진다고 합니다. 그리고 코다리살은 김이나 ..
읽을거리
2020. 3. 13. 18:07