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맛남의광장 백종원 밤 술빵 밤크림빵 양세형 밤잼 공주 탄천휴게소 레시피

맛남의광장 백종원 이번에는 공주 살리기에 도전인데요! 공주 탄천휴게소에서 판매할 메뉴 개발 레시피 대방출! 밤막걸리가 들어간 밤술빵 밤이 들어가서 달달하고 구수한 밤 술빵에 사과조림과 버터의 조합이 만난 밤 크림빵 메뉴를 개발했는데요! 밤 술빵 쉽지 않아 보이는데 레시피는 쉽지만 시간이 많이 걸리는 밤 술빵! 그래도 너무 맛있어 보이고 사과조림 잼까지 합쳐지면 정말 꿀맛일것 같아요! - 밀가루 소금 달걀 드라이이스트에 밤막걸리를 투하 시켜 잘 섞어주세요. - 따뜻한 방에서 4-5시간 숙성을 시켜 잘 부풀어 오르게 해주세요. - 밤 술빵 반죽에 으깬 삶은 밤을 투하해서 잘 섞어 주세요 - 건포도로 데코를 해주세요. - 찜기에 물을 넣고 잘 끓어오르면 찜기 위에 반죽을 올려 20분 정도 쪄주면 밤술빵 완료!..
읽을거리 2020. 2. 13. 23:21
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