| 일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
Tags
- 생생정보 고수의부엌
- 생생정보 초저가의비밀
- 골목빵집
- 수미네반찬
- 생생정보 가격파괴why
- 생생정보 택시맛객
- 전설의맛
- 우리동네숨은맛집
- 서민갑부
- 백반기행
- 맛스타그램
- 생생정보
- 김수미
- 생활의달인
- 리얼가왕
- 생방송투데이 인생분식
- 고수의부엌
- 생생정보 장사의신
- 맛있는녀석들
- 생생정보 전설의맛
- 생방송투데이
- 택시맛객
- 수요미식회
- 생방송투데이 골목빵집
- 가격파괴WHY
- 생활의 달인
- 6시내고향 고향노포
- 허영만의 백반기행
- 초저가의비밀
- 생생정보 장어구이
Archives
- Today
- Total
목록남양주 동치미 막국수집 (1)
씽씽정보
생활의 달인 동치미 막국수 달인 남양주 은둔식달 비빔막국수 물막국수집 교감막국수
생활의 달인 은둔식달 남양주 동치미 막국수 달인 막국수집! 시원하면서도 깊은 동치미 육수가 들어간 막국수가 소개됩니다. 50년전통을 이어오고 있는 곳이에요! 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인만 찾아가는 은둔식달! 경기도 남양주에 위치해 있는 평범해보이는 막국수집. 막국수의 본고장인 강원도 출신 어머니께 전수받은 조리법 그대로 만든 동치미 물막국수와 비빔막국수가 유명하다고 합니다. 대표메뉴인 달인표 비빔막국수의 맛은 양념이 핵심포인트! 양념장에 들어가는 간장을 달일때 말린 귤껍질을 사용한다고 해요. 그래서 단맛을 배가 시킨 간장이 탄생한다고 하는데요. 여기에 물막국수의 시원한 맛을 살려주는건 바로 직접 담근 동치미가 핵심 포인트! 동치미는 쌀과 고구마 고구마순을 넣고 쪄준 후 으깨서 무와 함께 푹 삭혀주..
읽을거리
2020. 3. 10. 15:05