집밥백선생 백종원 보리밥 짓기, 열무보리비빔밥 레시피

집밥백선생 백종원 보리밥 짓기, 열무보리비빔밥 레시피

8월 2일 집밥백선생2 특집은 보리밥과 청국장 요리!! 구수한 보리밥과 청국장 와.. 먹어본지 오래됐네요. 집에서 청국장을 해먹기란 쉬지않은것 같은데.. 훔.. 역시 만능해결사 백종원의 초간단 보리밥 청국장 요리 레시피 대방출! 오늘도 역시 기대 이상!! 완젼 집밥백선생 팬인증!

[사진으로 보는 백종원 보리밥&청국장 레시피]

[집밥백선생 백종원 보리밥 레시피]

1. 쌀 두컵, 보리 두컵을 각각 그릇에 넣어 씻어준다.

Tip. 쌀을 씻을때 첫물을 빨리 버려야한다. 그래야 불순물과 잡냄새를 빨리 뺄수 있다. 오래씻으면 쌀이 불순물과 냄새를 빨아들인다.
2. 보리 2컵에 물 6컵을 넣어 초벌로 10분~15분 삶아준다. (이렇게 하면 하루동안 불리지 않아도됨)

3. 밥을 지을때 물의 양은 오로지 쌀밥에 양을 맞추어 넣는다. 끓인 보리를 쌀밥위에 넣어준다. 물이 보이지 않아도 걱정하지 말것!

4. 그대로 밥을 지어주면 끝!

[집밥백선생 백종원 열무보리비빔밥 만들기]

1. 갓지은 보리밥과, 열무신김치를 올려놓고 볶음고추장을 한숟갈 넣어준다.
2. 계란후라이를 해준다. 마무리로 참기름을 넣어 비벼먹으면 끝!!

<볶음고추장 레시피 보러가기>

http://ddadong87.tistory.com/107