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생생정보 문어 조갈찜 기찬보양식 맛집 청주 해연 본문
생생정보 문어 조갈찜 기찬보양식 맛집 청주 해연
생생정보 기찬보양식 문어 조갈찜 맛집! 충북 청주에 위치해있는 맛집이에요! 조갈찜 어디서 많이 들어봤는데! 조개와 갈비의 만남으로 육해공을 맛볼수 있는 곳!
퓨전 조개 해물전문점이라고 해요! 평범한 조개찜이 아닌 조갈찜 메뉴가 시그니처 메뉴인데요! 청주에서는 이미 조개찜과 조갈찜으로 유명한 맛집인것 같아요!
<생생정보 문어 조갈찜 맛집>
- 가게명 : 해연
- 주소 : 충북 청주시 청원구 주성로 233번길 8-32
- 가격 : 문어갈비탕 소 34000원, 중 42000원, 대 58000원
- 전화번호 : 043-213-5255
- 영업시간 : 매일 11시~22시(화요일휴무)
물리지 않게 조개를 먹다가 갈비를 먹기도 하면 정말 먹는 식감이 너무 잼있을것 같아요! 한번 먹게되면 반하게된다는 조갈찜!
조갈찜에는 다양한 조개와 전복 문어까지 들어가구요! 다른쪽 한판에는 오뎅들과 떡볶이 같은것도 구성이 되어 있는것 같아요! 골라먹는 재미도 최고일것 같은데요!
싱싱한 조개들이 맛을 좌지우지할 것 같은데요. 딱 보기만해도 엄청 신선해 보이네요! 개인적으로도 조개구이보다는 찜을 선호하는데! 갈비까지 먹을수 있어서 일석이조!
다시마 채소 한약재를 넣어 영양가득한 맛국물을 사용하는것이 비법이라고 해요! 요리재료와 조개탕에 나가는 국물에도 다 쓰인다고 해요!
그리고 조개를 잘쪄내는것도 중요하다고 해요! 조개를 찔때 정말 집중한다고 해요!
특별한날 가족들이나 친구들까지 가서 먹기 딱 좋은 메뉴로 추천할만하네요! 내용이 도움되셨다면 공감을 꾸욱 눌러주세요^^
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