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서민갑부 빵집 갑부 구멍빵집 암사동 빵가게 동네 위치 하에레츠 깜빠뉴 치즈브리오슈빵 본문

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서민갑부 빵집 갑부 구멍빵집 암사동 빵가게 동네 위치 하에레츠 깜빠뉴 치즈브리오슈빵

알 수 없는 사용자 2017. 8. 10. 12:48

서민갑부 빵집 갑부 구멍빵집 암사동 빵가게 동네 위치 하에레츠 깜빠뉴 치즈브리오슈빵.


오늘 서민갑부 주인공은 바로 빵 하나로 갑부가 된 구재정씨 이야기인데요! 



서민갑부 동네빵집으로 성공한 비결! 그리고 서민갑부의 빵집 갑부 빵만드는 비결까지! 요즘같은 프렌차이즈 시대에도 꿋꿋하게 자리를 지키고 있는 서민갑부 빵집!



포실포실 정말 맛좋아 보이는 재정씨의 빵들! 아아 요즘 다이어트 중인데 빵이 너무 맛있어 보여요 ㅋㅋ 갓나온빵 딱 한입 해보고 싶네요! 



다이어트 중에도 구재정 갑부의 빵은 먹을 수 있을것 같아요! 


왜냐하면 정말 정직하고 건강한 빵을 만드는것 같더라구요! 이미 암사동에서 인정받은 동네빵집!



특히나 이동네에는 그리고 서민갑부 빵집 주위에는 프랜차이즈 빵집들이 즐비하다고 해요! 그 중에서도 대박이 났다는 건데요!




아 생활의달인에도 나왔었던 캄파뉴의 달인이었군요! ㅋㅋ 자연친화적인 발효종을 써서 빵을 만드는 빵집 갑부! 그때 정말 빵 하나를 만들기위해 엄청난 노고와 정성이 들어갔었던 모습이 기억나네요!



구재정 셰프의 깜빠뉴 맛은 정말 한번 맛보고 싶어요! 그리고 치즈브리오슈라는 빵도 이집의 대표 메뉴라고 해요! 치즈들어간 빵은 뭐.. 안봐도 맛은 최상일것 같아요!



겉보기에는 정말 작은 동네빵집인데 이렇게 대단한 빵집이었다니! 아쉽게도 주일은 쉰다고 하네요 ㅠㅠ



천연발효로 만든 빵은 슬로우푸드라고 할 수 있는데요. 그 이유는 밀가루로 만든 빵보다 부풀어 오는 시간이 5배 이상 걸린다고 해요. 왠만한 정성으로는 만들기 힘들듯 ㅋㅋ



서민갑부 빵은 소화도 잘되고 할 것 같아요! 건강한 빵맛 꼭 한번 맛보세요!


<서민갑부 구멍빵집 동네빵집 가게 위치>

- 가게명 : 하에레츠

- 주소/위치 : 서울 강동구 암사길 27

- 메뉴/가격 : 보리깜빠뉴 5천원, 치즈브리오슈 6천원, 천연효모통밀빵 5천원

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