백종원 3대천왕 대구 뭉티기 오드레기 맛집 왕거미식당

백종원 3대천왕 대구 뭉티기 오드레기 맛집 왕거미식당

백종원 3대천왕 아재 입맛 특집! 두번째 맛집은 바로 뭉티기!!! 와!!! 이거 이거 예전에 원나잇푸드트립에 나와서 처음 알았던건데 진짜 먹어보고 싶은거였어여 ㅋㅋㅋㅋ 

뭉티기 비주얼부터 누가봐도 찐득하니 쫀득쫀득할것 같아서!! 진짜 맛있어 보였거든요!!

뭉티기 환상 듀오 비법장까지!! 캬~~~ 정말 술을 부르는 모습이네요!

백종원 역시 대구 주류사업 부흥의 1등공신이라고 소개할만큼의 뭉티기! ㅋㅋㅋㅋㅋ 식감이 정말 짱이래여! 쫀득한 느낌만 주고 사르르 녹는 뭉티기의 차진 식감!!

육회 좋아하는 사람들이라면 엄청 좋아할꺼라는데 ㅋㅋ 트와이스 미나가 육회를 진짜 좋아한다고 하네요 ㅋㅋ 어제 트둥이들 나와서 3대천왕이 더 환해진듯 ㅋㅋㅋㅋㅋ

귀여운 트와이스 ㅋㅋ

3대천왕 대구 뭉티기 맛의 비법은 지방 힘줄 부위를 완벽하게 제거해서 그렇다고 해요!

제대로 제거하지 않는다면 그런 식감이 안나온다고 합니다!

그리고 두번째 소개된 메뉴는 바로 오드레기!! 이건 정말 처음 들어보네요! ㅋㅋㅋ 백종원은 중국에서 오드레기를 많이 먹어봤다고 하는데요! 오드레기는 소혈관부위라고 해요!

이름은 이집 사장님이 지은거라는데요 ㅋㅋ 씹을때 오득오득거리는 소리때문에 오드레기라고 지었다고 ㅋㅋ

 

소혈관 생 비주얼은 정말 징그러웠는데 ㅋㅋ 구워놓으니까 엄청 귀염네요 ㅋㅋ 새송이인줄 정말 ㅋㅋ

양념을 한 차돌박이 양지멀기 고기부위와 소혈관 부위를 직화에 구워서 불향도 나고 진짜 맛있을것 같아요! ㅋㅋ 씹는 식감은 일품이라고 합니다! 대구가면 꼭 먹어보시길!

<백종원 3대천왕 대구 뭉티기 오드레기 맛집>

- 가게명 : 왕거미식당(왕거미구이)