생생정보 가마솥곰탕 남양주 가마솥 곰탕집 비법24시 대청마루전주곰탕

생생정보 가마솥곰탕 맛집! 비법 24시 밥상을 털어라 오늘의 주인공은 가마솥에서 끓여내는 곰탕집이에요!

18년 전 청평 전주곰탕을 시작으로 남양주에서 유명해졌다고 해요! 가마솥 곰탕은 가마솥에 참나무 정작불로 푹 고아 깊은 맛을 내어 우리나라 전통음식으로 탕문화를 이어왔습니다. 그만큼 보양식으로도 으뜸이라고 할 수 있는데요! 전주의 자존심을 지키고 있는 생생정보 가마솥곰탕집!

가마솥 장작에서 끓여내서 그런지 더 담백한 맛이 살아나는것 같아요! 깊은 국물에 밥말아서 김치 얹어 먹으면 기가막힌 곰탕맛을 맛볼수 있다고 해요! 

곰탕은 소뼈를 우려내기 때문에 풍부한 칼슘으로 뼈에 좋다고 해요! 골다공증 예방에도 좋구요~ 단백질도 풍부하기 때문에 몸에 좋은 음신인데요!

생생정보 가마솥 곰탕 맛집은 입구부터 가마솥에서 나오는 김으로 시선까지 사로 잡아서 더 맛있는 느낌이 나는것 같아요! 제대로 우려낸 곰탕 한그릇 하고 나오면 든든하겠어요!

설렁탕보다는 좀 묽고 곰탕보다는 좀 진한 육수가 특징인것 같은데요! 이 집의 전통식 전주곰탕 외에도 한우곰탕 차돌곰탕 우족탕 도가니탕 꼬리곰탕 등 다양하게 몸에좋은 곰탕 맛을 볼수가 있습니다!

추워진 요즘 같은 날씨에 남양주 가시면 꼭 한번 들려보세용!

생생정보 비법 24시, 밥상을 털어라 <가마솥곰탕>

■ 가마솥곰탕

<대청마루전주곰탕>

경기도 남양주시 고산로 54

☎ 031-562-0808