생활의 달인 태안 탕수육 간짜장 달인 은둔식달 간짜장 탕수육 중국집

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생활의 달인 오늘 은둔식달의 주인공은 바로 태안 탕수육 간짜장 달인 맛집이에요! 태안의 한 중국집인데요! 인적이 드는 그냥 평범한 시골 같은 모습인데 마치 옛날 영화에 등장할 것 같은 심상치 않은 낡은 외관의 중국집이 눈에 들어옵니다~

실제로 장사를 하는지 우연히 들어왔던 사람들이 한번 맛을 보고 계속 단골이 되었다고 하는데요! 또한 일부러 먼곳 태안 탕수육 간짜장 달인 맛집까지 찾아와 맛을 보고 가는 사람들도 있다고 해요~ 달인의 시그니처 메뉴는 바로 탕수육 간짜장!!

탕수육과 간짜장 달인들은 참 많이 소개되는데요! 그럼에도 볼때마다 집집마다 다 맛있어보고 비법들이 정말 대단해보여요~ 특히 이 집의 탕수육은 바삭함보다는 탕수육 본질인 고기 맛에 집중하다고 하는데요! 한번 맛보면 그 맛이 차원이 다르다고 해요!

그리고 태안 탕수육과 함께 유명한 메뉴는 바로 간짜장이라고 해요! 아 마성의 단맛을 지닌 간짜장은 소스가 너무 맛있어서 손님들은 면을 다 먹고도 밥을 비벼 먹게 된다고 해요~ 아 정말 제대로 하는 간짜장 맛을 너무 맛보고 싶어요!

은둔식달 달인이기에 비법을 과연 다 공개할지 궁금한데요~ 방송에 나가는것 마저도 한사코 거절을 했다고 하는데! 조용히 지금처럼 장사해도 충분한 달인의 중국집이기에 방송에 나가고 나면 더 힘들어지시지 않을까 걱정과 우려가 되기는 하네요 ㅠㅠ

당분간 생활의 달인 태안 탕수육 간짜장 맛 보기는 좀 힘들겠죠? 그래도 지금 맛 그대로 계속 유지해주시면 좋겠어요~ 저는 사람 좀 빠지게 되면 꼭 한번 맛보러 가봐야겠네용!

<생활의 달인 은둔식달 태안 탕수육 간짜장 달인 중국집>

- 가게명 : 왕서방중화요리

- 주소 : 충남 태안군 남면 신장리 376-18