씽씽정보

생활의달인 앙데니 예술빵의 달인 맛집 정보 제빵아티스트 '장티크' 본문

읽을거리

생활의달인 앙데니 예술빵의 달인 맛집 정보 제빵아티스트 '장티크'

알 수 없는 사용자 2016. 11. 28. 21:03

생활의달인 앙데니 예술빵의 달인 맛집 정보 제빵아티스트 '장티크'


오늘 생활의 달인에서는 음식의 달인이 3곳이나 소개되네요! 마지막 예술빵의 달인 정보! 빵에도 아티스트가 있다니! 오늘 바로 생활의달인의 예술빵의 달인은 38세의 김장환 달인! (정말맛보고싶은 비주얼의 빵들!!+.+)



생활의달인 예술빵의 달인의 대표 메뉴는 바로 앙데니! 앙데니는 팥앙금으로 만든 빵으로 우유크림이 아주 넘쳐흐를정도로 듬뿍 들어가요! 팥앙금의 비법은 잣기름과 귤껍질을 이용하네요. 완전 특이!! 귤껍질을 이용한 앙금이라니. 느끼함을 딱 잡아줄것 같아요!


또한 이름도 특이한 부케가르니 '향초주머니'라는 것으로 최상의 우유크림을 만들거나, 48겹 빵까지 달인의 손만 거치면 비주얼도 대박인 다양한 예술빵이 탄생해요!


제빵 아티스크 생활의달인 예술빵의 달인 빵들은 그저 빵이 아니라 작품이라고 할 수 있겠어요!!



<생활의달인 예술빵의 달인 맛집 장티크>

- 가게명 : 장티크




Comments