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집밥백 선생 감자짜글이 백종원 일본식감자조림 레시피! 갑자기 더워진 날씨 때문에 점점 힘들어 지는 요즘이네요~이런 날씨면 찾아오는 제철 식재료!! 다이어트에도 도움이 되는 바로 이것은 '감자'!! 오늘 집밥백선생의 주제는 바로 '감자'입니다. 감자로 만든 감자짜글이!! 흔히 했었던 감자요리와는 차원이 틀려요!!성큼 다가온 여름, 감자 수확철을 맞아 손쉽게 할 수 있는 요리들을 소개합니다. 1) 재료는 감자 4개, 진간장, 설탕, 맛술, 물, 양파, 당근, 소고기를 준비해 줍니다.2) 감자와 양파는 큼직하게 썰어 줍니다.3) 당근 감자보다 작게 썰어주고 소고기도 적당한 크기로 썰어 준비해 줍니다.4) 설탕, 진간장 반컵과 맛술 3분의1컵, 물 2컵을 준비해 줍니다. 5) 당근과 소고기를 뺀 모든 재료를 함..
집밥백선생 감자채전 백종원 감자채전 레시피! 갑자기 더워진 날씨 때문에 점점 힘들어 지는 요즘이네요~ 백종원의 감자채전 레시피 대방추! 그냥 흔하 감자전이면 안알려줬겠죵!! ㅋㅋ 정말 특이하게 감자채로 만들수 있는 감자채전! 와우 정말 먹어보고 싶네요 ㅠㅠ 이런 날씨면 찾아오는 제철 식재료!! 다이어트에도 도움이 되는 바로 이것은 '감자'!! 오늘 집밥백선생의 주제는 바로 '감자'입니다.성큼 다가온 여름, 감자 수확철을 맞아 손쉽게 할 수 있는 요리들을 소개합니다. 1) 감자 3개를 준비해 채썰기를 해줍니다.2) 채썬 감자는 물로 한번 행궈 전분기를 없애줍니다.3) 물에 행군 감자를 물기를 빼준뒤 그릇에 담아줍니다.4) 전분 1.5숟갈(감자 1개당 반숟갈), 소금 반숟갈, 후추 3번 톡톡톡~5) 이렇게 ..
집밥백선생 백종원 단호박조림, 단호박죽 레시피 고기집 가면 단골 반찬 단호박조림!!! 오홍 이렇게 초간단하게 만들수 있는거였네요!! 진짜 설탕하나면 후딱 만들수 이는 단호박조림 ㅋㅋ 완전 신세계였어요! [동영상으로 보는 집밥 백선생 백종원 단호박조림 만드는방법] [집밥백선생 백종원 단호박조림 만드는법] 1. 2~3분 정도 데운 모생긴애호박을 씨를 발라낸 후 잘라주세요!2. 설탕 한컵 물한컵을 녹여주세요.3. 껍질이 바닥을 향하게 단호박을 넣어주세요.4. 그상태로 끓여주면 단호박에서 물이 나옵니다.5. 대추가 있다면 대추를 얇게 썰어줍니다.tip. 반을 갈라서 말아준 후, 썰어주면 모양도 예쁘고 얇게 썰어줄 수 있습니다.6. 단호박이 익으면 그릇에 담아서 대추를 얹어줍니다.7. 마지막으로 호박물을 단호박 ..
집밥백선생 백종원 닭요리 레시피 대방출! 치킨난반, 닭날개조림, 닭가슴살 샐러드 만드는법! 오늘의 게스트는 갓세정 구구단의 김세정! 귀요미 김세정이 놀러와서 백종원 요리에 반하고 감! 백종원이 공개한 집밥백선생 닭요리 레시피편! 초간단 닭요리 만드는법 '닭터스' 보시죠! (닭터스 ㅋㅋ) [집밥백선생 백종원 치킨난반 만드는법] 치킨난반이란 닭을 튀겨서 소스를 만들어 뿌려 먹는 미야자키 일본 음식! ① 밑간전에 닭가슴살을 씻는다. ② 닭가슴살을 반을 포를 뜨듯 갈라서 가는 소금을 살짝, 후추를 뿌려 밑간을 한다. (뒤집어서 똑같이!) ③ 타르타르 소스를 만든다. [Tip.타르타르 소스 만드는법!] -> 양파, 오이피클 or 단무지, 당근(없으면 안써도됨) 준비! -> 다진 양파 한컵, 당근 적당히, 단무지 ..